Kött och fisk

Åter 3/25 ute nu!

136 artiklar om mat och tillvaratagande i Åter -->

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: 1 ... 6 [7] 8 ... 22 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Odla egen fisk!? Startat av tessg	4 Svar 3525 Visningar	09 dec-12 kl 10:00 av jolon
Kaninrulader Startat av Solöga	9 Svar 2382 Visningar	28 nov-12 kl 20:42 av Solöga
Coppa och salami Startat av Minimika	11 Svar 10920 Visningar	27 nov-12 kl 17:13 av hajens
Göra falukorv Startat av Saltbyxan	5 Svar 7310 Visningar	27 nov-12 kl 16:53 av Kristofer
Korv Startat av hajens	2 Svar 1358 Visningar	25 nov-12 kl 18:31 av hajens
sylta-recept Startat av viktorlind	1 Svar 2853 Visningar	24 nov-12 kl 21:56 av Sommartorparn
Kött, Demeter, märkt, Göteborg Startat av Ulrika K	0 Svar 1118 Visningar	22 nov-12 kl 11:32 av Ulrika K
För torrt vid rökningen Startat av gurraj71	2 Svar 1281 Visningar	19 nov-12 kl 22:44 av gurraj71
Korv/lufttorkning/salami Startat av roger	0 Svar 1130 Visningar	17 nov-12 kl 22:10 av roger
Vid kallrökning av lax, viktigt att frysa laxen först? Startat av gurraj71	6 Svar 4767 Visningar	11 nov-12 kl 17:55 av Seglaren
Rimmad fläskkarre´ - recept Startat av Nena	2 Svar 3440 Visningar	09 nov-12 kl 23:38 av Lijing
Halvt styckat lamm - var börjar man? Startat av MagnusH	15 Svar 6148 Visningar	09 nov-12 kl 22:33 av tessg
äldre sugga av rasen linderödssvinär det ätbart? Startat av Lövåsen	1 Svar 1240 Visningar	05 nov-12 kl 09:37 av ieenilorac
Hur länge behöver höns hänga Startat av Blomfrun	5 Svar 1967 Visningar	04 nov-12 kl 18:32 av Blomfrun
Nånsin bonde som kan tänkas sälja lite kött? Startat av Sonny721	7 Svar 2145 Visningar	28 okt-12 kl 17:57 av Bokdungen
Siklöja Startat av stellasmatte	1 Svar 1506 Visningar	20 okt-12 kl 06:42 av kurt
Röka kyckling i Thailand Startat av smokie	4 Svar 2800 Visningar	14 okt-12 kl 04:29 av smokie
Lamaslakt Startat av Lena K.L.	0 Svar 1074 Visningar	11 okt-12 kl 22:15 av Lena K.L.
Rimma-sockersalta skinka Startat av reuben	0 Svar 1745 Visningar	10 okt-12 kl 19:57 av reuben
Gås Startat av Nicken	2 Svar 1479 Visningar	08 okt-12 kl 10:14 av sonja på slätten
Fläsk kött Startat av Nicken	4 Svar 3365 Visningar	02 okt-12 kl 19:06 av Lijing
Recept på muskelmage Startat av Kanin-Eva	5 Svar 7965 Visningar	12 sep-12 kl 08:59 av HelenaA
skabb-sjuk-räv har mördad höns - kan vi äta de Startat av AnimalMediators	16 Svar 3953 Visningar	09 sep-12 kl 11:50 av Nettus
Om saltlake och salmonella, var VARNING !!!!! Startat av MinnaRoselli « 1 2 Alla »	26 Svar 3601 Visningar	08 sep-12 kl 08:38 av Yrmff
Hur styckar och tillagar ni era kaniner? Startat av Fru Jansson	10 Svar 7216 Visningar	01 sep-12 kl 17:55 av Ingelavw
Infrysning av kräftor - med eller utan lag? Startat av Naturliv	3 Svar 18545 Visningar	01 sep-12 kl 16:16 av grisslan
Bra recept för att tillaga kråka efterlyses! Startat av Stellan_J	17 Svar 9106 Visningar	01 sep-12 kl 00:36 av Händig Man
Fisk (abborre) långtidsförvaring Startat av Ainon	6 Svar 17104 Visningar	21 aug-12 kl 11:19 av Elritsan
Göra egna briketter till Bradleysmoker? Startat av gurraj71	3 Svar 10583 Visningar	17 aug-12 kl 23:40 av gurraj71
Helgrillad lamm Startat av Frances	13 Svar 6403 Visningar	15 aug-12 kl 09:28 av Tjalve
Rökeriproblem Startat av JoakimS	4 Svar 4794 Visningar	05 aug-12 kl 14:18 av spektorn
Storrygeren - danskt TV-programserie om rökt fisk Startat av kurt	0 Svar 1325 Visningar	25 jul-12 kl 06:53 av kurt
lagom slaktvikt på broncekalkon? Startat av rackarns	0 Svar 1371 Visningar	24 jul-12 kl 20:35 av rackarns
Slakt. Startat av Snuzer	4 Svar 1906 Visningar	15 jul-12 kl 18:59 av Trollmor
Hjälp med att grilla helt lamm? Startat av Bulan	3 Svar 4024 Visningar	25 jun-12 kl 12:26 av Anders Perols
Blodmat Startat av Annalenahofling	2 Svar 3359 Visningar	18 jun-12 kl 07:51 av Annalenahofling
Frågor om nystyckat Startat av Helena R	11 Svar 4122 Visningar	14 jun-12 kl 20:25 av Helena R
Hållbarhet för fryst kött Startat av parpen	5 Svar 21349 Visningar	14 jun-12 kl 10:03 av javill
Nya recept på tupp/höna Startat av ullabulla	4 Svar 3252 Visningar	07 jun-12 kl 21:58 av ullabulla
Ljuvligt gott! Startat av Paradisgården	4 Svar 1829 Visningar	31 maj-12 kl 08:57 av Bulan

Sidor: 1 ... 6 [7] 8 ... 22 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

747 gäster, 1 användare
eka

Forum

Om tidningen Åter

- Förvånansvärt väl sammansatt och innehållsrik tidning! Kanske är det just för att den är skriven av entusiaster, inte professionella skribenter, som den andas så mycket glädje och inspiration.

/Jeuce