Hur länge behöver höns hänga

Startat av Blomfrun, 04 Nov-12 kl 16:41

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Blomfrun

Vi ska slakta några tuppar men vi vet inte riktigt hur länge de behöver hänga för att bli lagom möra.

Bulan

Hur gamla är de? Vi har slaktat tuppar upp till ett år och de har aldrig behövt hänga för att bli möra. Lite längre tillagningstid bara  :)
Bulan

Blomfrun


sydtobak

Min bästa ägodel är min vedspis!

Doris och Börje

Citat från: sydtobak skrivet 04 Nov-12 kl 17:47
Bara att slänga på stekjärnet direkt
Japp!
Håller med!
Ungtuppar som jag slaktat, åker i ugnen, grytan eller frysen direkt.
Inte behövs de hängas!

Tänka bara på att de är inte lika snabblagade som frysdiskens broiler.
Bor på min lilla gård med min stora familj!

Blomfrun

Då blir det frysen direkt för tupparna.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

276 Gäster, 1 användare
Kråkan20