Kött och fisk

Åter 4/25 ute nu!

136 artiklar om mat och tillvaratagande i Åter -->

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: [1] 2 ... 22 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Om kött och fisk i Handboken Startat av Halte	4 Svar 15195 Visningar	23 jun-15 kl 12:08 av Lars Carlen
Röka/torka kött Startat av Schwartz kalle	5 Svar 860 Visningar	27 nov-25 kl 12:42 av Ljunghonung
Hjälp med slakt i Västra götaland Startat av Mimzet	5 Svar 1928 Visningar	15 nov-25 kl 08:56 av AlexH
Vad göra av 5 paket bacon med kort datum? Startat av Nataks	5 Svar 1119 Visningar	28 okt-25 kl 16:07 av Håkan B
Julskinka i lergryta? Startat av koko	4 Svar 14545 Visningar	05 dec-24 kl 08:20 av Karlsdotter
En liten guide för hur du gör beef jerky (torkat kött) Startat av Thron	1 Svar 20487 Visningar	28 apr-24 kl 21:57 av Ebbe W
Mer tankar om att röka eget kött och fisk Startat av mattias_33 « 1 2 Alla »	22 Svar 13437 Visningar	28 apr-24 kl 21:49 av Ebbe W
Spad från färdigkokt julskinka? Dopp i grytan Startat av mulen	8 Svar 4712 Visningar	28 apr-24 kl 21:41 av Ebbe W
Hjälp - hur monterar jag egentligen mitt korvhorn rätt - electrolux assistent Startat av Dolvis	5 Svar 17558 Visningar	31 mar-24 kl 15:56 av HÃ¥kan BÃ¤ck
fryst kött Startat av Mustapeikko « 1 2 Alla »	20 Svar 6344 Visningar	23 mar-24 kl 17:14 av Mark N
Hängmöra hjort med bukskott. Frågor. Startat av MickeMård	10 Svar 3409 Visningar	23 mar-24 kl 06:46 av Mark N
Ister Startat av Håkan B « 1 2 Alla »	34 Svar 22556 Visningar	02 feb-24 kl 09:39 av javill
Ska torka en del kött och behöver nitritsaltsblandning, var köpa? Startat av Thron	17 Svar 14268 Visningar	31 okt-23 kl 01:12 av hemul
Knepigt med Harr ? Startat av Olofssonskan	14 Svar 22131 Visningar	24 aug-23 kl 06:32 av mattias_33
Hur tar jag tillvara på kyckling kött. Startat av Sunny22	5 Svar 3703 Visningar	17 aug-23 kl 07:45 av mattias_33
Korv som inte behöver lagras kallt Startat av Mårten Falk	7 Svar 3414 Visningar	17 aug-23 kl 07:43 av mattias_33
Lammfiol Startat av JoKri	8 Svar 16162 Visningar	15 jul-23 kl 12:51 av mattias_33
Kong Olavs Makrill? Startat av Gröfre Slissing	16 Svar 9821 Visningar	16 apr-23 kl 08:11 av Gröfre Slissing
Köttkvarn Startat av Adelina « 1 2 Alla »	24 Svar 14832 Visningar	03 feb-23 kl 09:09 av DennisCA
FLYTTAD: Pris på grishuvud? Startat av LimJans	0 Svar 2316 Visningar	30 dec-22 kl 16:54 av LimJans
Jag vill göra skinka, men hur? Startat av DennisCA	11 Svar 3447 Visningar	19 nov-22 kl 16:00 av Själv är bäste dräng
Fisk från sjö med försurning? Startat av Pateras	7 Svar 3509 Visningar	06 jul-22 kl 12:25 av Själv är bäste dräng
Äta kött eller inte Startat av Qråkan « 1 2 ... 6 »	101 Svar 27592 Visningar	30 jun-22 kl 11:30 av unni
Slaktbil kostnad Startat av Leva mer	0 Svar 2489 Visningar	04 jun-22 kl 15:37 av Leva mer
FLYTTAD: Hela vildsvin säljes, Småland Startat av Alexn72	0 Svar 2750 Visningar	22 feb-22 kl 10:59 av Alexn72
Hönsslakteri, hur ska jag tolka detta? Startat av mattias_33	3 Svar 4041 Visningar	25 nov-21 kl 06:13 av mattias_33
Fjälster - hur gör man? Startat av Raskerika	5 Svar 11817 Visningar	28 okt-21 kl 10:09 av kallekula
Färskt skivat sidfläsk Startat av Taxitrollet	6 Svar 3647 Visningar	28 sep-21 kl 15:38 av Nordic Vargtand
Vilken gris ska jag använda till att lufttorka skinkan? Startat av Skogsta	2 Svar 3663 Visningar	17 sep-21 kl 07:15 av mattias_33
Steka salt sill Startat av frökenfräken	2 Svar 3352 Visningar	08 sep-21 kl 07:46 av mattias_33
Var kan man köpa fårtalg? Startat av JS	6 Svar 5117 Visningar	29 aug-21 kl 19:10 av Själv är bäste dräng
Dags att salta julskinkan? Startat av Brofallsmora « 1 2 3 Alla »	46 Svar 60444 Visningar	17 maj-21 kl 15:53 av Jannedansk
Salta in fläsk Startat av ChristinaR « 1 2 Alla »	26 Svar 42589 Visningar	03 maj-21 kl 10:47 av Jannedansk
Hemgjord falukorv Startat av Kanin-Eva	1 Svar 4348 Visningar	29 apr-21 kl 13:34 av Jannedansk
Vitmögel på lufttorkad vildsvinsskinka, vad göra ? Startat av Lejon	16 Svar 28435 Visningar	29 apr-21 kl 10:30 av torbjorn
Vilken blandning Salt-Salpeter till torrsaltning Startat av Lejon	9 Svar 15723 Visningar	29 apr-21 kl 08:12 av Jannedansk
Röka korv i tunna Startat av ElisaElisabeth	4 Svar 5852 Visningar	13 apr-21 kl 12:34 av torbjorn
Egen leverpastej Startat av Nettus	19 Svar 14162 Visningar	12 apr-21 kl 13:54 av Jannedansk
Leverpastej Startat av Ailao	7 Svar 5612 Visningar	12 apr-21 kl 13:25 av Jannedansk
Vilken vacuumpackare har ni? Startat av mattias_33	11 Svar 4375 Visningar	12 apr-21 kl 12:08 av Jannedansk

Sidor: [1] 2 ... 22 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

903 gäster, 0 användare

Forum

Om tidningen Åter

- Har dessa godingar i mitt fritidshus och har lagt band på själv att inte läsa de förens jag har läst ut en annan bok, mycket tråkigare bok, vilket gett mig en rejäl sporre att läsa ut den och börja med dessa tidningar! Har tjuvläst en och spoiler, den var jätteintressant!

/Rebecca B