Kött och fisk

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: [1] 2 ... 21 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Om kött och fisk i Handboken Startat av Halte	4 Svar 4958 Visningar	23 jun-15 kl 12:08 av Lars Carlen
Dags att salta julskinkan? Startat av Brofallsmora « 1 2 3 Alla »	45 Svar 40542 Visningar	Igår kl. 13:53 av micka55
Gräsbetat kött ? Startat av Naturligt_ « 1 2 Alla »	32 Svar 5358 Visningar	15 nov-20 kl 06:55 av grimbart
Egenkorv blev för salt :( Startat av Majasmamma	16 Svar 3286 Visningar	13 nov-20 kl 16:19 av Tiomilaskogen
Inköp av köttkvarn. Behöver tips!!! Startat av Martin-77	19 Svar 11031 Visningar	27 okt-20 kl 09:17 av Patrick 977
Vilken vacuumpackare har ni? Startat av mattias_33	10 Svar 329 Visningar	27 okt-20 kl 07:42 av Landet
Röka tuppar Startat av Kreacon	8 Svar 875 Visningar	26 okt-20 kl 20:45 av mattias_33
Mer tankar om att röka eget kött och fisk Startat av mattias_33 « 1 2 Alla »	21 Svar 1161 Visningar	16 okt-20 kl 13:12 av Landet
Korvspruta Startat av Prillis	2 Svar 447 Visningar	06 okt-20 kl 23:07 av Prillis
Kosttillskott som ett komplement till min egenproducerade mat? Startat av Nabil El Alaoui Sossey	9 Svar 481 Visningar	17 sep-20 kl 23:06 av Jesus Kristus Är Guds Ord
Tips på ankrätter Startat av Tossefarmors	5 Svar 658 Visningar	20 aug-20 kl 14:49 av SussiloII
Recept på tupp/höna och kyckling Startat av Tossefarmors	0 Svar 125 Visningar	16 aug-20 kl 13:11 av Tossefarmors
Vitmögel på lufttorkad vildsvinsskinka, vad göra ? Startat av Lejon	14 Svar 16470 Visningar	08 aug-20 kl 10:55 av Ingvar Selberg
Hel saltsill och hel strömming. Startat av Gröfre Slissing	9 Svar 1346 Visningar	25 mar-20 kl 21:27 av Skogsvilde
Gäddfärs Startat av mattias_33	7 Svar 798 Visningar	21 mar-20 kl 09:47 av Tångräkan
Vilken blandning Salt-Salpeter till torrsaltning Startat av Lejon	8 Svar 10226 Visningar	25 feb-20 kl 12:39 av Christian Cederberg
Äta kött eller inte Startat av Qråkan « 1 2 ... 5 »	91 Svar 4875 Visningar	01 feb-20 kl 21:23 av Jesus Kristus Är Guds Ord
Makrill i tomatsås Startat av mattias_33	7 Svar 701 Visningar	31 jan-20 kl 11:05 av Skogsvilde
God tuppgryta! Startat av Krollilja	7 Svar 6798 Visningar	13 jan-20 kl 10:15 av Madbir
Lufttorkad lammfiol Startat av Hanna H	3 Svar 982 Visningar	28 nov-19 kl 10:58 av Landet
Sjaunjagravat Startat av NESSEN	2 Svar 7223 Visningar	30 okt-19 kl 18:25 av Andreas Holmqvist
Grislever Startat av Hanna H	2 Svar 619 Visningar	21 okt-19 kl 20:32 av mattias_33
Göra egna sardeller. Startat av Kreacon	12 Svar 984 Visningar	04 okt-19 kl 07:24 av mattias_33
Steka ungtuppar. Startat av Kreacon	14 Svar 998 Visningar	28 sep-19 kl 12:11 av Kreacon
Vad kan man göra av fläsklägg? Startat av Lycka	15 Svar 8427 Visningar	07 aug-19 kl 20:36 av jordtradition
Confitering Startat av Rolle 007	4 Svar 1038 Visningar	28 maj-19 kl 08:39 av Själv är bäste dräng
Torka kött Startat av Grimulf	6 Svar 2555 Visningar	16 maj-19 kl 07:01 av Birdyblack
Bygga om kamin från badtunna till rök. Startat av magnus_s	3 Svar 735 Visningar	13 apr-19 kl 10:16 av magnus_s
Vilken gris ska jag använda till att lufttorka skinkan? Startat av Skogsta	0 Svar 488 Visningar	09 apr-19 kl 08:31 av Skogsta
småskalig fiskodling? Startat av skalleperbowlhead	0 Svar 854 Visningar	20 feb-19 kl 16:31 av skalleperbowlhead
Ister Startat av Håkan B « 1 2 Alla »	31 Svar 8047 Visningar	23 jan-19 kl 14:05 av von tratt
Getkött recept Startat av Gisy	3 Svar 1041 Visningar	01 dec-18 kl 11:30 av Trollmor
berkley elektrisk rök? Startat av mattias_33	11 Svar 1149 Visningar	19 nov-18 kl 16:17 av mattias_33
Hemgjord falukorv Startat av Kanin-Eva	0 Svar 1175 Visningar	23 okt-18 kl 10:46 av Kanin-Eva
Snabbrimning Startat av Sommartorparn	0 Svar 894 Visningar	12 jul-18 kl 14:25 av Sommartorparn
Vildsvin Startat av Lagnehamn Tollheim	4 Svar 2591 Visningar	02 jul-18 kl 22:36 av Landet
Hur ska en tupp se ut egentligen Startat av Zojp	8 Svar 3534 Visningar	30 mar-18 kl 11:35 av Jannedansk
pålägg Startat av Akuma no Kuro	11 Svar 1821 Visningar	08 mar-18 kl 10:09 av granfot
”Amerikafläsk” Startat av Torparparet	2 Svar 2107 Visningar	18 feb-18 kl 21:31 av Torparparet
Köpa sill i trätunna Startat av beocai « 1 2 Alla »	20 Svar 12666 Visningar	31 dec-17 kl 00:53 av Tobiashr