Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 
« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  blodpudding å blodsort  (läst 2313 gånger)

louise

  • Gäst
blodpudding å blodsort
« skrivet: 14 jul-07 kl 18:09 »
I alla recept för blodpudding står det alltid om grisblod. Men är det möjligt att göra på andra djur? Vilka är lämpliga?

hannaåsamuel

  • Inlägg: 121
Re:blodpudding å blodsort
« Svar #1 skrivet: 14 jul-07 kl 21:57 »
Antagligen går allt blod bra. Vi har testat kanin och får, förutom gris och slutresultatet är det samma. Det som skiljer är ju hur lätt man kan samla blodet (Kaniner gick åt 10-15 st...).
Hanna o Samuel

louise

  • Gäst
Re:blodpudding å blodsort
« Svar #2 skrivet: 14 jul-07 kl 22:31 »
Blir det annorlunda smak på de olika djuren? Lammkött tex smakar ju mkt, gör blodet också det?
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

641 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser