Nu har det hänt.......

[CaJo]

Så om ett vildsvin angriper pojkvännen i vår trädgård, 5 meter från vår köksdörr, på vår gård där jakten är utarrenderad ytterligare några månader, vad anser ni att gäller då? I det givna fallet fanns inget vapen tillgängligt, men hade det funnits hade vildsvinet varit dött, oavsett vem som egentligen har jakträtten...

Jag kan bara svara för mig själv och det som är brukligt bland jägare jag känner. Vi arrenderar inte jakten på tomter eller inomgårds på jordbruksfastigheter, det är det normala och sådant regleras i jaktkontrakten. Däremot har vi uppgörelser om älgjakt på vissa tomter tillhörande fritidshus ute i skogarna.

[TiB]

Jaktlagen
Rätt till jakt efter vissa djur
23 § Under de tider som regeringen föreskriver får
1. den som bor på en gård eller har en trädgård men saknar jakträtt där döda eller fånga och behålla följande djur som kommer in på gården eller i trädgården: vildsvin, räv, mårdhund, grävling, mård, iller, mink, hermelin, vessla, ekorre, vildkanin, mullvad, sorkar, lämlar, råttor, skogsmöss, husmus, duvhök, sparvhök, kråka, råka, kaja, skata, björktrast (snöskata), gråsparv eller pilfink,

Sin egendom får man väl alltid försvara, det lär gälla pojkvänner också. Frågan är väl om du hinner; rota fram nyckeln till vapenskåpet, låsa upp, montera slutstycke, ladda.................På den tiden hinner en gris kastrera flera stycken.

[ieenilorac]

På den tiden hinner en gris kastrera flera stycken.

I detta fallet sprang vildsvinet bara på benet, men med sådan kraft att knät gick åt fel håll och benen slogs undan, så att pojkvännen blev liggande på marken. Motorsågen, som han för tillfället jobbade med, lyckades han hålla ifrån sig i alla fall. Han hann tyvärr inte sätta motorsågen i pannbenet på grisen, eftersom den dök fram ur buskagen så snabbt, annars hade det varit ett möjligt sätt att försvara sig  .

[Rosten]

Men lägg ut länk till lagen som du fått tips om från antagligen Ola Wälimaa på Östermalma.

Har för mig att det var Ola som jag talade med då.
Eftersom jag har en firma som sysslar med skyddsjakt och fällfångst så brukar jag ringa till Östermalma för att få reda på vad jag kan göra och inte göra så fort det det dyker upp ett udda uppdrag.

Ringer man till Länstyrelen här i Örebro och frågar så är det alltid NEJ vad man än vill göra.

[CaJo]

Har för mig att det var Ola som jag talade med då.
Eftersom jag har en firma som sysslar med skyddsjakt och fällfångst så brukar jag ringa till Östermalma för att få reda på vad jag kan göra och inte göra så fort det det dyker upp ett udda uppdrag.

Ringer man till Länstyrelen här i Örebro och frågar så är det alltid NEJ vad man än vill göra.

Vore kul att se en länk till den där lagen du hänvisar till, men det vet väl Ola, han är inbjuden till kretsårsmötet.

Du måste väl ha fullt upp med skyddsjakt på grisarna i din firma nu när jägarna inte klarar av problemet?

[Tjalve]

http://www.lantbruk.com/debatt/svenska-jagarforbundet-och-vildsvinen-odelagger-landsbygden
En bra debattartikel rörande vildsvin. Över utfodring och felaktig förvaltning tar död på landsbygden. Det hjälper föga vad jag än gör på min mark om grannen sysslar med frigående svin uppfödning.

[Halte]

Det börjar kanske äntligen röra på sig!

[CaJo]

Det börjar kanske äntligen röra på sig!

Det tror jag också, eller VET att det gör! Både bland jägare och giriga markägare. Och det krävs folk som inte räds påpeka "olaglig" utfodring.
Under jakten som jag skrev om ovan så hittades flera ställen där det utfodrades med bröd och säckar med bröd hittades i ett skjul vid ett ödetorp. Markägarna där hade förbjudit utfodring så det lär bli en intressant dialog med jakträttshavarna på de markerna.

Flera affärer i området, bl.a. City-Gross garanterar att inget gammalt bröd går till vildsvinsföda längre.

[skogaliten]

Det börjar kanske äntligen röra på sig!

Hoppas verkligen att vi snart kan få hejd på vildsvinseländet! Men det är väl först när skogsbolagen drabbas av förstörda nyplanteringar, som man kan hoppas att det ska bli en verklig förändring.
Alldeles för få bryr sig om skador på åkrar och ängar!

Om vildsvinen åtminstone vore enkla att laga god mat av, men inte ens det är dom!

[JFOT]

Om vildsvinen åtminstone vore enkla att laga god mat av, men inte ens det är dom!

Inga som helst problem att få det gott och med tanke på att köttet säljs för ganska mycket i handeln så verkar jag inte ensam om den åsikten.

Även om det sprids bröd säckvis så påverkar det inte stammen mer än marginellt så jag tror de flesta inblandande snarare får ta en titt på vad de själva gör och hur samarbetet fungerar för att bestämma en acceptabel stam än att kika på en så marginell fråga. Den stora frågan är varför inget görs för att få igång en jakt som dels påverkar stammen och dels drar in pengar i sig själv.

[Broberg]

Om vildsvinen åtminstone vore enkla att laga god mat av, men inte ens det är dom!

Vadå, det är ju det bästa köttet som går att få tag på i hela riket?

I århundraden, har vi stängslat in ängar och odlingar. Innan var det svårt. Nu har vi järntråd och elström. Vad är problemet?

[Malines här igen]

Vad det gäller köttet kan jag faktiskt inte tänka mig ngt godare, eller lättare att tillaga.

[skogaliten]

Vad gäller köttet, så tar jag tacksamt emot hänvisningar till recept på vildsvin, som är både goda och lätta att laga. Jag har antagligen inte hittat till dessa recept på egen hand.
Annars brukar jag kunna få till det med det mesta.

Men visst sjutton så ökar vildsvinen om man matar dom? I annat fall är vildsvinen ett slags unikum i djurvärlden, som inte reagerar med högre överlevnad och större fertilitet vid god födotillgång, vilket varje annat djurslag gör, vilda såväl som tama.

Se bara på älgenstammens utveckling sedan kalhyggesbruket kom igång på allvar: massor med mumsigt sly gör att det finns mer älgar än någonsin.

 

[skogaliten]

Vadå, det är ju det bästa köttet som går att få tag på i hela riket?

I århundraden, har vi stängslat in ängar och odlingar. Innan var det svårt. Nu har vi järntråd och elström. Vad är problemet?

Det går åt en helvetes massa tråd, stolpar och arbetstimmar om all brukad mark i Sverige ska stängslas.

Betänk att tanken på att stängsla all mark för fåruppfödning med rovdjurskyddande stängsel känns övermäktig, vad ska då inte inte tanken på att stängsla ALL mark som brukas vara.

Men visst om du kommer hit och stängslar all mark åt mig, och dessutom betalar materialet, så visst.

[Broberg]

Vad gäller köttet, så tar jag tacksamt emot hänvisningar till recept på vildsvin, som är både goda och lätta att laga. Jag har antagligen inte hittat till dessa recept på egen hand.
Annars brukar jag kunna få till det med det mesta.


 

Behövs inga specialrecept till det vad jag vet? Kanske lite längre tillagning på en del bitar än vanligt affärskött från samma kroppsdel, men så är det med alla djur som fått röra sig, tycker jag.. Jämför broiler och helt frigående tupp, typ.

[Broberg]

Det går åt en helvetes massa tråd, stolpar och arbetstimmar om all brukad mark i Sverige ska stängslas.

Betänk att tanken på att stängsla all mark för fåruppfödning med rovdjurskyddande stängsel känns övermäktig, vad ska då inte inte tanken på att stängsla ALL mark som brukas vara.

Men visst om du kommer hit och stängslar all mark åt mig, och dessutom betalar materialet, så visst.

Förr stängslade man med stenmur och gärdsgård och då var det mer åker- och ängsmark än idag. Klaga när det är så det behöver göras.

[skogaliten]

Jag klagar inte. Vi har byggt 4 kilometer stängsel den senaste säsongen, rovdjurskyddande. Och vi ska bygga 2 kilometer till kommande säsong.
Om det är något vi vet i vår familj, så är det hur man bygger stängsel, med lågt sittande nedersta tråd, under vilken man dessutom måste röja 2-3 gånger per säsong för att det ska finnas tillräcklig kräm i den.
Du kanske hellre vill komma hit och röja under nedersta tråden?

Men mina åkrar och vallar är inte stängslade, inte heller mina grannars.
Vildsvinen bökar sönder, snaskar i sig grödor, och jag har fortfarande inte fått höra annat om tillaganing än att jag ska tillaga dem längre än tamkött.
Kom igen med några förslag på tillagning, så kanske jag kan se något positivt med vildsvinen, för kött har vi.

Vildsvinen finns för nöjet (hos somliga) att jaga dem, och i onödigt stort antal för att ett fåtal kan tjäna pengar på det nöjet.  Själv så klarar jag mig utmärkt utan dessa behårade markberedare.

 

[Broberg]

Kom igen med några förslag på tillagning, så kanske jag kan se något positivt med vildsvinen, för kött har vi.

Men hur lagar du annat då? Salt, eventuellt lök, vatten att koka i, smör och stekjärn eller ugn? Vad mer behövs liksom? Gör köttbullar, det går ner lätt.

[Jogar]

Här finns en hel del, allt från gryta till korv
http://www.viltmat.nu/recept/alla

[skogaliten]

Men hur lagar du annat då? Salt, eventuellt lök, vatten att koka i, smör och stekjärn eller ugn? Vad mer behövs liksom? Gör köttbullar, det går ner lätt.

Jag kanske är petig med maten, men jag vill gärna lägga både tid och omsorg på det jag lagar, och skapa en så god och trevlig måltid som möjligt. Litegrann har jag matlagning som hobby.

Från våra tama djur så äter vi det mesta, och ser t.ex. lammnjure som en delikatess, grillad eller i en panna med svamp och sås.

Men om nu vildsvinen ska vara en tillgång och inte en belastning, så tycker jag att det ska vara rimligt enkelt  att skapa den där goda och inspirerande maten av deras kött. Och det är det inte, det blir ofta hårt och torrt, inte smältande och mört. Jämfört med hjort t.ex. så är det svårare att få till det med vildsvin, även om man vet att det är magert som allt viltkött.

Vid något tillfälle har en Beuf Bourguignon gjord på vildsvin blivit riktigt bra, annars har de flesta rätter blivit betydligt sämre än om de vore tillagade på annat kött.