Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Citronsyra/Citroner  (läst 33111 gånger)

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
Citronsyra/Citroner
« skrivet: 15 aug-11 kl 18:57 »
Om jag inte vill använda Citronsyra, hur mycket citron behöver jag ha i istället för 1 msk citron- askorbinsyra för smakens skull?

Tindrah

  • Inlägg: 329
    • Uppland
    • Bloggen: Husmors Nyckelknippa
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #1 skrivet: 30 aug-11 kl 20:44 »
1 tsk citronsyra sägs motsvara ungefär en citron (men det beror ju helt på hur stor och hur sur citronen är ;)).

3 tsk = 1 msk

Det innebär att du borde kunna ersätta 1 msk citronsyra med saften från 3 citroner. Men då får man nog minska vätskan något i receptet eftersom citronsaften innehåller mycket mer vätska än citronsyran.

 

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #2 skrivet: 31 aug-11 kl 01:56 »
tack
 :-*


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

535 gäster, 1 användare
Broccolie

* Forum

* Om tidningen Åter



- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.
/Anna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser