Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Citronsyra/Citroner  (läst 33110 gånger)

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
Citronsyra/Citroner
« skrivet: 15 aug-11 kl 18:57 »
Om jag inte vill använda Citronsyra, hur mycket citron behöver jag ha i istället för 1 msk citron- askorbinsyra för smakens skull?

 

Tindrah

  • Inlägg: 329
    • Uppland
    • Bloggen: Husmors Nyckelknippa
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #1 skrivet: 30 aug-11 kl 20:44 »
1 tsk citronsyra sägs motsvara ungefär en citron (men det beror ju helt på hur stor och hur sur citronen är ;)).

3 tsk = 1 msk

Det innebär att du borde kunna ersätta 1 msk citronsyra med saften från 3 citroner. Men då får man nog minska vätskan något i receptet eftersom citronsaften innehåller mycket mer vätska än citronsyran.

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #2 skrivet: 31 aug-11 kl 01:56 »
tack
 :-*


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

646 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Precis som flera andra skriver så är det här en tidning som aldrig tycks bli inaktuell. Det senaste numret är precis lika intressant som det som kom för flera år sen. Att varje nummer har ett sorts register på baksidan som ger en snabb överblick av vad tidigare nummer sedan många år tillbaka har handlat om, gör det lätt att hitta precis vad man vill läsa om just nu.

Har man läs-svårigheter kan man dock ha lite invändning mot det lilla typsnittet och den täta texten, speciellt annonserna och baksidorna med extra liten text mot en flerfärgad bakgrundsbild.
/Jennifer

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser