Vad har du skördat idag...

[freeky]

Slanggurka, lök, sallad, rädisor och jordgubbar.Tänkte ta en sväng i skogen och se om det finns nån svamp.

[christelle]

mangold, nya maskros och nässelskott, persilja, gräslök, basilika, våtarv, sockerärtor allt ner i ett pajskal och sen svarta vinbär 

[Grönöga]

Libbsticka och basilika till pesto. Ska försöka mej på pizza med pesto och mozzarella.

[melongurka]

infrysning av dill och hallon ,sen inplockning av sockerärt, mangold, lök , persilja och jordgubbar till kvällsmålet.

[praline1]

persilja och mangold  till infrysning mangold tomat och lök till paj + sallad har även plockat en liter blåbär att äta och frysa in och här hos oss blommar linden så nu är ollan full ska bli te till vinterns förkylningar

praline1

[Ingelavw]

Vi har tagit upp sommarens första potatisar,det va inga små ärtor :-) så vackra och jätte goda så klart. En slang gurka lite lökar och några små morötter åkte med in oxå, några få ärt skidor oxå :-) det blev super gott till ungsstekt hel fläskkarre´med sås... Maken tog hallon sylt till.. bara för det är gött :-)

[Lorita]

rödbeta, sallad och morot

[Jonas från Backfors]

Mangold, bataviasallad, plocksallad, kålrötter, potatis, sockerärtor och tomaer. Ljuvlig sallad blev det!

[TiB]

Körsbär, massor av körsbär. Blir väl så att både jag och hynna får räserbajs i skymningen. Hönsen har det ju alltid.......

[ChristinaR]

Potatis, lök, morötter, majrova, mangold och persilja för att göra fyllning till samosas. Rädisor att knapra till.

Vita, röda, svarta vinbär, smultron, hallon och jordgubbar att servera till efterrätten som blev pannacotta.

[Naturliv]

Jag borde absolut skörda kryddorna, de svämmar över odlingslådorna. Men jag måste komma på hur jag ska torka dem först. Det är ju en del luftfuktighet i torpet så jag tror inte lufttorkning är bra. Den kombinerade varmluftsugnen/mikrovågsugnen är ju knappast bra att torka kryddor i. Jag borde antagligen investera i en kryddtork. Hemma duger den vanliga ugnen, men en sådan har jag inte längre här. Hmmmm ...

[Rakadero]

Kantareller, och jag tror nästan att skörda är rätt ord, för de växte precis utanför staketet, jag tog nog inte mer än max tjugo kliv från trädgårdsgränsen...

[Kimma]

...kålrot och rättika ur eget växthus 

[Znibban]

idag  idag idag idag tror jag att jag ska plocka den första röda vackra mogna frilandstomaten.....   äntligen
Annars är det mangold och zuccini (5 olika sorter), så nu bakas det pajer och kokas grytor och äts råa i sallader.
Jag älskar sommaren

[Jennyt]

Ääääälskar sommaren skriver, jag under på

Här skördar vi varje dag. Lite av varje. Igår blev det potatis, gula kantareller, röda vinbär, sockerärtor och första röda paprikan Idag tror jag det blir första kålrabbin.... eller om jag tar den imorgon och gör coleslow( ingen aaaning om hur det stavas) av den, till det grillade. Dill och persilja växer fint i år och den ena sortens morötter. Åsså tog jag upp den första vitlöken för ett par dagar sedan..... uuuuurläcker!!!!! Det lönade sig att köpa fint utsäde från Hamburgsund Åsså sallad e klart, på längden och tvären Smultronen e slut för i år, men istället äter vi blåbär och odon. Vildhallon har vi så gott om att buskarna hänger

Fånga dagen!

[Bullerybo]

Jag borde absolut skörda kryddorna, de svämmar över odlingslådorna. Men jag måste komma på hur jag ska torka dem först. Det är ju en del luftfuktighet i torpet så jag tror inte lufttorkning är bra. Den kombinerade varmluftsugnen/mikrovågsugnen är ju knappast bra att torka kryddor i. Jag borde antagligen investera i en kryddtork. Hemma duger den vanliga ugnen, men en sådan har jag inte längre här. Hmmmm ...

Borde man inte kunna använda en vanlikg frukttork?

[Jennyt]

Naturliv- Har du ingen vedspis i torpet?.... om du har det, starta en brasa och ställ ollorna framför eller vid sidan om. Tänk på att dill är suuuuupersvår att torka. Frys in den istället

[TiB]

Jag borde absolut skörda kryddorna, de svämmar över odlingslådorna. Men jag måste komma på hur jag ska torka dem först. Det är ju en del luftfuktighet i torpet så jag tror inte lufttorkning är bra. Den kombinerade varmluftsugnen/mikrovågsugnen är ju knappast bra att torka kryddor i. Jag borde antagligen investera i en kryddtork. Hemma duger den vanliga ugnen, men en sådan har jag inte längre här. Hmmmm ...

Å varför skulle inte en varmluftsugn va bra att torka i, Micro-funktionen går väl att stänga av?
Tror inte luftfuktigheten i torpet är högre än någon annan stans.

[melongurka]

Infrysning av Mangold, persilja och hallon. Sen potatis, lök ,kålrot,majrova,morot och palsternacka till ugnsmaten Basilika till yoghurtsåsen och jordgubbar till efterätten. Sen har vi börjat smygäta på de härliga krusbären. Nu ska jag hämta ruccola. Hej.

[ChristinaR]

Vinbär och krusbär till sylt och kräm. Potatis, lök, morötter, kålrot att ha till en gryta. Mangold att servera till grytan, wokad med vitlök och ingefära. Gräslök och dragon att blanda i färskost till morgondagens frukost. Hallon att mumsa på.