Riktigt stora bäcköringar tror jag sannolikast är öringar som vuxit upp i havet och vuxit till sig där, och som efter lek av någon anledning blivit kvar i bäcken.
De bäcköringar jag sett har ofta varit rätt små i kroppen men haft hyfsat stora huvuden, vilket indikerar en hög ålder och låg fodertillgång.