Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Lagra kantareller  (läst 2570 gånger)

flax

  • Inlägg: 1956
    • Halland
Lagra kantareller
« skrivet: 21 aug-10 kl 12:13 »
Hur lagrar jag mina kantareller på bästa sätt? brukar sällan få mer än vi äter upp på en gång, undantaget trattkantareller, och dom torkar jag.

Nu har jag däremot mycket mer än vi kan äta upp meddetsamma, stackars mig! ;D

Har hört att man skall förvälla kantarellerna innan infrysning, stämmer detta?
« Senast ändrad: 21 aug-10 kl 12:26 av flax »
Om du går igenom ett helvete - bara fortsätt att gå!

bea

  • Inlägg: 790
SV: Lagra kantareller
« Svar #1 skrivet: 21 aug-10 kl 12:24 »
Ja det stämmer, förväller alltid och fryser :)
Provade att torka en gång men tyckte inte att smaken blev bra.

Ulric Eriksson

  • Gäst
SV: Lagra kantareller
« Svar #2 skrivet: 21 aug-10 kl 14:34 »
Jag har slutat förvälla dem. Tycker det smakar likadant.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

777 gäster, 3 användare (1 dolda)
Oskari, jörmundur

* Forum

* Om tidningen Åter



- Helt underbar lektyr. Läser hemma hos en släkting och tycker de är så bra. Gott o blandat!
/Sanna H

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser