Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Julskinka på vildgris?  (läst 1604 gånger)

Neiklot

  • Gäst
Julskinka på vildgris?
« skrivet: 12 dec-09 kl 16:29 »

Jo, går det göra julskinka av vildsvin med gott resultat?
Eller blir det förlite fett och förmycket viltsmak?

 

esten

  • Inlägg: 2323
    • -
SV: Julskinka på vildgris?
« Svar #1 skrivet: 12 dec-09 kl 16:32 »
Det går , jag hade vildsvin ett tag så det blev någon skinka då .
Men vänta dig inte en JUL julskinka , köttet är helt annorlunda , smaken blir också helt annorlunda .

Huggare

  • Gäst
SV: Julskinka på vildgris?
« Svar #2 skrivet: 12 dec-09 kl 18:52 »
Det går klart göra julskinka på  de mesta, jag brukar göra en på lammstek varje jul som blir riktigt god. Men man ska ju inte räkna med det smakar som vanlig julskinka av tamgris.

esten

  • Inlägg: 2323
    • -
SV: Julskinka på vildgris?
« Svar #3 skrivet: 12 dec-09 kl 18:56 »
Har hört att lammsteksskinka kallas Linka .
Har ett recept någonstans i gömmorna .
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

662 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.
/Anna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser