Hemma hos oss är svamp en favorit, oftast blir det den som växer i skogen men här finns inga champinjoner! När jag var liten odlade mina föräldrar champinjoner i en frigolitlåda de köpte i affären.
Vill minnas att detta gav god utdelning. Finns de fortfarande i handeln någonstans? Eller kan man köpa mycel nånstans o starta en odling med?
Kantareller o trumpetsvamp i alla ära men nu behöver vi omväxling o som vanligt vill jag äta egenodlat o inte affärens färdiga som bara Gud vet vad de varit med om...
