Alla Hjärtansdag-middag...

[Rådjursöga]

Någon som har bra tips på recept för en romantisk middag... Gärna något som är på en nivå så att man kan laga den tillsammans och som inte tar hela kvällen att tillaga...

[Sommartorparn]

För några år sen köpte jag ett utgående exemplar av en snabb-meny-kokbok. Den var jättebra om man ville servera både för- och efterrätt till huvudrätten utan att överanstränga sig (fast nu har jag en period av icke-menyer, så jag kommer inte på vilket recept som skulle vara mest romantiskt). Vad jag vill säga är att det säkert finns romantiska menyer i kokböcker på bibblan eller i bokhandeln.

[kattenihatten]

använd en pepparkaksform (helst som ett hjärta till alla hjärtans dag) och stansa ut falukorvs hjärtan, blodpuddingshjärtan, brödhjärtan etc. Billigt och enkelt sätt att sätta romantik på vardagsmaten

Annars så kan jag ju tipsa om choklad fondy....iallafall till efterrätt...mums.

Ett annat mat-tips är att man kan koka rödbetssoppa, och lägga i en klick med cremefraische, gärna format som ett hjärta.

trevlig alla hjärtans dag!

[mimmismat]

Vi har ätit tre rätters Alla hjärtans mat idag, om ni vill se:

http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/14/alla-hjartans-meny/

[Rådjursöga]

Tack för era tips! Det var ingen dålig meny Mimmi!

Här blev det sparrrissoppa till förrätt, hälleflundra till varmrätt och hallonfromage till efterrätt.

[mimmismat]

Blir avis när jag ser att du ätit hälleflundra, det som är så gott...

[Rådjursöga]

Ja, det är verkligen en god fisk...men dyr!!! Men jag tänkte att det var en speciell dag med en speciell person, så varför inte..?