'Kan man äta sånt?'

[VegoDanne]

..finns det en bok som heter. Den listar recept på Granbarrsoppa och annat som går att tillaga utifrån vad den svenska naturen har att ge. Mycket som man aldrig ens har tänkt på att det skulle kunna vara ätbart. Finns det någon härikring som har något riktigt udda men fullgott och näringsrikt recept att dela med sig av?

Ha det bäst

/Danne

[Vitis]

Många ogräs är goda och nyttiga, kanske inte så himla 'udda' men t.ex. nässelsoppa eller bröd med nässlor, kirskål istf. spenat i pajfyllningar m.m. är saker som vi äter ganska ofta under säsongen.

[Om_Kring]

Tackar ödmjukast för boktipset. Beställer omgående!