Du kan prova att göra mat i tunna skivor och små bitar, som du sedan lägger öppet i frysen. Då kommer vattnet så småningom att vandra över till kylelementen. Men jag tror att det tar lång tid, den riktiga frystorkade maten görs vid mycket lågt lufttryck för då dunstar vattnet fortare.
Jag har hört folk säga att köttet har blivit "bränt" i frysen när förpackningen har varit skadad, men det handlar alltså om en torkning.