Gammeldags julrecept

Startat av TobiasJ, 30 Nov-07 kl 02:02

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

TobiasJ

Jo, min tanke var att nu när det börjar närma sig jul så hade det varit kul med lite olika recept på julmat. Ok, jag hör nog till dom som tycker att julen är lite väl stressig ibland men samtidigt skulle man ju inte vilja vara utan den. Och finns det nåt mysigare än en jul tillsammans med familjen och med hemlagad julmat?
Skriv gärna vad ni brukar ha på julbordet.. Korvar, syltor, sill, lokala varianter, gamla recept??
MVH//Tobbe

Potatisblomma

Prinskorv, köttbullar, skinka, sill, potatis och rödbetssallad!!
Det brukar finnas en del annat också, men det är vad jag lägger störst vikt vid  ;)

Om någon har ett rödbetssalladsrecept så blir jag superglad!!! Har provat att röra ihop en egen något år men det blev inte särskilt bra.
Landsflykting i storstan...

amarantus

Jag gör en mkt god Rödbetssallad som jag växt upp med! inget krångligt eller mystiskt recept men gud va gott det blir....

Man får höfta lite men: Riv Rödbetor (en burk)på rivjärnet och lägg i vispad grädde och jag har ca 3 dl. Pepparot, ett par matskedar. 1 Litet rivet syrligt Äpple.

Jag har alltså en stor mängd vispad grädde och det blir en gräddig,fluffig, Pepparotsgod Rödbetssallad "mums" fast inte kalorisnål precis :-[ men skit i det ;D

Potatisblomma

Oj, har missat att det kommit rödbetsrecept - Tack!  ;D

Kalorierna räknar jag inte... men pepparot har jag lite svårt för  :P

Kan man utesluta pepparoten och ändå få det gott? Förslag på annan krydda?
Landsflykting i storstan...

amarantus

Citat från: Potatisblomma skrivet 04 Dec-07 kl 15:26
Oj, har missat att det kommit rödbetsrecept - Tack!  ;D

Kalorierna räknar jag inte... men pepparot har jag lite svårt för  :P

Kan man utesluta pepparoten och ändå få det gott? Förslag på annan krydda?

Det går bra att utesluta Pepparoten :) lika god, för det e grädden som gör den susen ;)

Prosit

Använder du inlagda rödbeter då?
Har sex hönor i lekstugan mitt i villakvarteren i Stockholm. Har nu äntligen skaffat hund och hönorna har hamnat på undantag.

Potatisblomma

Citat från: Prosit skrivet 10 Dec-07 kl 21:49
Använder du inlagda rödbeter då?
Borde vara inlagda... om man tänker på hur rödbetssallad smakar  ;)
Fast nu blev jag ju lite osäker...
Landsflykting i storstan...



Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

348 Gäster, 3 användare
torbjorn, Tur-Johan, Magnus Nilsson