Arraksbollar

[Frances]

Så enkelt att det kallas fusk....Jag brukar göra ett gäng när jag hittar sockerkakspaket med kort datum..

Receptet lyder som följer:

1 pkt sockerkaksmix
2 dl smält smör (ca. 100gr)
1 dl arrakspunch, extrakt
2 msk kakaopulver

Smällt smöret och blanda allt. Låt svallna i kylskåp en timme eller två. Rulla stora bollar som rullas i chokladströssel. Vill man så är det snitsigt att lägga dom i folieformar (billigt på ÖB..)
Frys in, tinar jättefort, o godast lite frusna..

Jag brukar göra en fyrdubbel, tar då en flaska arrak (350ml) och 450 gr. smör. Och kakaon överdriver jag ordentligt  

[Doris och Börje]

Låter  jätte-mums! Tål det tyvärr inte Är gluten-allergiker! Men kan ju vara gottis för någon annan!

[Frances]

Inga ersättningsgrejer som går att ta istället för sockerkaks smet?

[Frances]

Jodå.såg i affären idag att det finns motsvarande glutenfri sockerkakapå paket, det måste gålika bra!