Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  torka fisk  (läst 3322 gånger)

stellasmatte

  • Inlägg: 38
    • Norrbotten
torka fisk
« skrivet: 09 mar-15 kl 14:50 »
Hur gör man för att torka gädda och annan fisk?  Hur länge?  Ska den saltas?  Tänkte ge åt hunden som godis.

Dovahkiin

  • Inlägg: 22
    • Hälsingland
SV: torka fisk
« Svar #1 skrivet: 09 mar-15 kl 16:05 »
Rensa fisken, salta litet (mycket litet) och häng upp på en södervägg nu i vårsolen.
Torktiden beror på naturens förutsättningar, det går inte att säga antal dygn men förmodligen inte under 15 dagar.
Bor på en gård i djupa skogarna med min fru och barn.

stellasmatte

  • Inlägg: 38
    • Norrbotten
SV: torka fisk
« Svar #2 skrivet: 15 mar-15 kl 18:29 »
Tack för tipset!


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

1846 gäster, 2 användare (1 dolda)
Erik Forsman

* Forum

* Om tidningen Åter



- Verkar vara en mycket användbar tidning!
/Marcus

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser