Jag har en fundering ang bygge av en kallrök. När man läser om liknande byggen så sägs det överallt att man ska riva ur all plast inuti skåpet. Detta kan jag givetvis köpa att man ska göra om man bygger en varmrök, men vid bygge av en kallrök vette tusan för då kommer man ju inte upp i nån värme att prata på. Har ett kylskåp i nuläget som jag kallrökt i ett par gånger och i detta har jag inte tagit bort något. Har nu lite funderingar på ett nybygge och funderar kort och gott på om det verkligen är nödvändigt att riva ur all plast? Tempen kommer att vara max 30grader i det. Tacksam för svar då jag behöver ha goda råd i frågan. För om man skulle behöva riva ur så finner jag det enklare att bygga ett rökskåp i trä ist.
