Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Hur länge behöver höns hänga  (läst 1853 gånger)

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
Hur länge behöver höns hänga
« skrivet: 04 nov-12 kl 16:41 »
Vi ska slakta några tuppar men vi vet inte riktigt hur länge de behöver hänga för att bli lagom möra.

Bulan

  • Inlägg: 212
    • Västergötland
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #1 skrivet: 04 nov-12 kl 16:47 »
Hur gamla är de? Vi har slaktat tuppar upp till ett år och de har aldrig behövt hänga för att bli möra. Lite längre tillagningstid bara  :)
Bulan

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #2 skrivet: 04 nov-12 kl 17:16 »
De är ett halvår

sydtobak

  • Inlägg: 773
  • Skogstorpare
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #3 skrivet: 04 nov-12 kl 17:47 »
De är ett halvår
Bara att slänga på stekjärnet direkt
Min bästa ägodel är min vedspis!

Doris och Börje

  • Inlägg: 3744
    • Västergötland
    • Hagalyckans Gröna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #4 skrivet: 04 nov-12 kl 18:21 »
Bara att slänga på stekjärnet direkt
Japp!
Håller med!
Ungtuppar som jag slaktat, åker i ugnen, grytan eller frysen direkt.
Inte behövs de hängas!

Tänka bara på att de är inte lika snabblagade som frysdiskens broiler.
Bor på min lilla gård med min stora familj!

 

Blomfrun

  • Inlägg: 4
    • Dalarna
SV: Hur länge behöver höns hänga
« Svar #5 skrivet: 04 nov-12 kl 18:32 »
Då blir det frysen direkt för tupparna.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

499 gäster, 3 användare
gorlan, Erik Forsman, Tli

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har tappat räkning på alla år vi läst denna. En av FÅ vettiga skrifter/guider till ett roligare o uthålligare liv. Aldrig tråkig. En idealisk present till alla som "vill själv" Tack Petter. (Behåll tian :-) )
/Allan o Kajsa

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser