Jag slänger in mina stekar i ugnen med olika smaksättningar.
En favorit här är att gnida in karrén med rejält med currypulver, mosa mango över/alt aprikoser el persikor o sedan stoppa in i ugnen på låg värme i flera h.
Stött rosépeppar är också gott att krydda med. Användbar krydda, går till det mesta!
En annan favorit är att gnida in ytan med några droppar soya, peppra o ringla över honung.
