Nej, en dvärg kochin är ju ingen "dvärg" så att den bär på en dvärggen.
Allt levande är ett resultat av föräldrarnas arvsmassa.
Så om man i teorin parar en chabo med en Jersey så finns det ingen möjlighet att avkomman blir lika liten som chabon och lägger ägg lika stora som en Jersey.
Eller tvärt om för den delen.
Som tur är, är naturen smart nog att den inte fungerar på det sättet.
Man kan inte ärva en gen bara från ena föräldern. Utan avkomman får en från mamma och en från pappa

Men som svar på ursprungsfrågan så tycker jag att man kan blanda olika raser utan att det är några större bekymmer men om man försöker att hålla sig till raser som är ungefär lika stora och har ungefär samma beteende och behov så sparar man sig för en del problem som KAN dyka upp om man blandar för olika raser.