Koka benbuljong

Startat av Lanthushållet, 09 Nov-15 kl 18:33

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Lanthushållet

09 Nov-15 kl 18:33
Benbuljong brukar ju oftast kokas på nöt-ben, men varför? Är det bättre smak eller mer välgörande?
Går det lika bra att koka på ben från gris eller får?

Gilbert

09 Nov-15 kl 18:43
Det fungerar med stora ben från vilken fyrbent som helst, älg, hjort, nöt, får, gris etc.

http://www.alternativ.nu/index.php?topic=178234.80

Peter81

11 Nov-15 kl 15:26
Man kan koka på alla ben. Får lite olika smak och egenskaper.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

234 Gäster, 3 användare
von tratt, Anders Flix, Gnu