Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Saltgurka och surgurka - era bästa tips  (läst 2708 gånger)

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
Saltgurka och surgurka - era bästa tips
« skrivet: 20 jul-09 kl 16:44 »
Kort och gott : Dela med er av era bästa recept på saltgurka och surgurka.

 :)

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
SV: Saltgurka och surgurka - era bästa tips
« Svar #1 skrivet: 21 jul-09 kl 11:14 »
Satte en liten provsats på surgurka igår.

2kg västråsgurka
1 vitlök, klyftad, skalad och lite krossad
Dillkronor, ca 12st
Svart vinbärsblad, ca 30st

Saltlag av 3 liter ljummet vatten och 1dl salt.

Nu är det bara att vänta och se vad som händer.



 

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
SV: Saltgurka och surgurka - era bästa tips
« Svar #2 skrivet: 26 jul-09 kl 23:06 »
Nu bubblar det fint i burken, smakade en bit men det är inte färdigt än på ett tag. Aldeles för salt också, får väl lägga över dem i en mindre salt lag så dom får dra ur sig lite.

Hur som helst vrkar det lovande.



 


Dela detta:

* Inloggade just nu

492 gäster, 3 användare (1 dolda)
LarryGeano, Gabrielelale

* Forum

* Om tidningen Åter



- Reportaget om ostkursen gör att man blir så sugen!
/Sanna h

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser