Rabarber

[Gille]

Jag vet inte vad som skulle hända om man gödslade rabarberna... 

Vågar jag inte. Skulle väl explodera! Inte ens älgen eller makens gräsklippare fick vår planta på fall 

[Sommartorparn]

Jag ska ta med mig en rabarberrot från sommartorpet till den tyska radhusträdgården i höst. Här tar de 10 euro för en pluttig rabarberplanta. Är inte det lite väl dyrt?
Sen vill jag också skörda 13 kilo om året.

[johe71]

Här tar de 10 euro för en pluttig rabarberplanta. Är inte det lite väl dyrt?

blomsterlandet här i stan hade med rabarber i sitt blad med erbjudanden den här veckan... 69 kr tar de för en planta. så helt billigt är det inte med rabarberplantor

Sen vill jag också skörda 13 kilo om året.

jag hoppas få göra det nästa år... köpte förra året rabarberfröer från Runåbergs fröer... 5 gram frö för 45 kr lät trevligt tyckte jag, det var först när man fick fröpåsen man insåg hur lite ett rabarberfrö egentligen väger

så jag sådde ett helt gäng fröer, övervintrande småplantorna i nedgrävda krukor och planterade ut dem förra veckan..  25 st rabarberplantor... så nästa år lär det väl bli "lite" rabarber hoppas jag
sen så finns säkert kvar frön till 50 plantor till... så jag lär väl upprepa proceduren i år... om jag nu kan fundera ut någon mer plats att plantera rabarber på

[Nettus]

Sen vill jag också skörda 13 kilo om året.

13 kilo var den första skörden... De stjälkar som var tunnare än ett finger fick stå kvar och de var många! Så det blir mer att plocka!

[koko]

Men när är de mogna? Ska stjälken va helt röd eller funkar halvgrön ? En liten beskrivning?? har bara tuggat på spädisar under trädgårdsarbete ännu.

[ChristinaR]

Färgen beror på sorten och den har inget med mognad att göra. Du kan plocka närsomhelst. De små tunna stjälkarna är goda till kompott och paj, de kraftigare till t.ex. marmelad eller saft. Fast det är inte så noga.

[koko]

Aha! Tack för svar.

[Ekub]

Funderar lite över styckefrysningen ni pratade om tidigare... finns det inte risk att de blir lite "brända" eller "torkade" om man lägger tex rabarbern på en plåt i frysen utan någonting runt om

[guba]

finns det inte risk att de blir lite "brända" eller "torkade" om man lägger tex rabarbern på en plåt i frysen utan någonting runt om

Inte då,styckefrysning har jag också praktiserat under många år, aldrig att någon blivit bränd, snarare väldigt kall.
Inte torkade heller, det blir de däremot på svag värme i ugnen.

[Frances]

Men man har ju dom  bara nån timme så! Sen häller man dom över i påsar/burkar..

[Ekub]

låter fint har inte vågat testa innan...men förenklar ju en hel del, inte för att jag fryser så mkt men när jag väl gör

[guba]

inte för att jag fryser så mkt men när jag väl gör

Hoppas att du har någon som värmer dig då

[Ekub]

hehe nog har jag det alltid...hoppas jag *s*

[Mata]

Vi lägger ,assot med rabarber i frysen, direkt i påse. Sen dänger man bara till påsen så separerar bitarna från varandra och man blir som styckfrysta. Inga bekymmer med klumpar här.

[Skågedalen]

haha Underbar kommentar Mata

jag förstår inte hur ni lyckas få rabarber att stoppa i frysen.. Min tar slut snabbare än det växer, måste dela planterna i höst och sätta på massa ställen..

Vi har gjort Rabarermarmelad i 2 omgångar och kokat en sats saft.. har nästan inte fått till någon paj ens...
Synd och skam...

[Palleman]

OT: Vet ni vart Rabarbern härstammar ifrån?
Det fina och underbara landet Ukraina!

Så trampa ihjäl alla rabarber ni ser.. inget gott kan komma ifrån det där landet.. 

[Kimma]

OT: Vet ni vart Rabarbern härstammar ifrån?
Det fina och underbara landet Ukraina!

Så trampa ihjäl alla rabarber ni ser.. inget gott kan komma ifrån det där landet.. 

Suck...