Julgodisrecept?

Startat av Juppepinne, 17 Dec-10 kl 13:51

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 2 Gäster tittar på detta ämne.

Juppepinne

Jag vill göra lite annorlunda eget julgodis men jag har lite idétorka.

Ingredienserna jag har hemma är bl.a.:
Ljus blockchoklad
Nougat
Vispgrädde
Sirap
Strösocker
Hackad mandel
Mandelspån
Honung
Smör/margarin
Farinsocker
Havregryn
Cornflakes
Cocosflingor
Mandelmassa

Jag har redan gjort muslitoppar och cornflakes-cocostoppar, jag ska göra knäck, ischoklad och mozartkulor. Har ni några fler recept?



27-årig tjej som bor på landet på en liten gård tillsammans med min sambo, vår hund och massa hönor och tuppar.

Siwan

Sök på marknadsnaugat Det är gättegott o enkelt att göra
Siwan

Juppepinne

Jag sökte på det. Kan det här receptet stämma?

Marknadsnougat
4 dl florsocker 
7 dl vetemjöl 
125 g smör 
6 dl socker 
1 dl vatten 
1 dl kakao 

Blanda vetemjöl, florsocker och kakao.
Lägg smöret tillsammans med socker och vatten i en kastrull och koka i några minuter, max 2 min!
Tillsätt så mycket som behövs av mjölblandningen och rör om ordentligt. Smeten ska vara ganska fast men ska ändå kunna rinna ur bunken.
Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper och skär i rutor när smeten har kallnat.

Ger ca 80 st.
27-årig tjej som bor på landet på en liten gård tillsammans med min sambo, vår hund och massa hönor och tuppar.

Gronavagen

Gör en julrulle.

Torkad frukt ex russin läggs i blöt i sprit eller saftglögg.
Mixa tillsammans med mandelmassa, blanda i flagad mandel eller hackade nötter. Forma till en rundel.
Vila övertäckt i kylskåpet.

Glasera med chocklad och garnera. Skär i skivor.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

429 Gäster, 0 användare