Hur förvandlar jag marmeladen i flaskan tillbaka till saft?

Startat av Mánadis, 28 Sep-10 kl 19:57

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Mánadis

Jag har gjort en jättemumsig saft;

Röda vinbär och lite rabarber, kryddade med lite stjärnanis, kardemumma och vanilj. Den blev gudomligt god och var saft i flera timmar efter jag hällde upp den.

Hade i extra vatten så som man ska när det handlar om röda vinbär, men nu är det gelé ändå :( flytande gelé som inte riktigt vill beblanda sig med simpla vätskor som kallvatten ur kranen.

Hur göra?
Jo du vet, förr i ti'n, då va dem dum i huve na djävulskt!

http://vildhast.blogspot.com/

tinna.m

Drick den med VARMT vatten! Ev sprit i... Det gör jag med hyllesaft,fast den inte är "geleig"
Du kan värma saften och spä ut den. Värm flaskorna först, så du får ut den. Annars får du ge bort i julklapp, varar lääänge..
Mest Blues & Jazz i huvet. Bakmes&Snoa. Åså Country

Mánadis

Hahahaaa, vilket bra svar! ;D

Nu är det så att jag provade igår att blanda den med sprit. Det funkade inte (50%-ig) och varm saft är ag inte så förtjust i.. men jag kan kanske bli. Får göra nå'n typ av glüwein på den i höst.

Ja den kommer nog räcka länge
Jo du vet, förr i ti'n, då va dem dum i huve na djävulskt!

http://vildhast.blogspot.com/

Helenin

Ha, detta känner jag igen! Jag värmde upp den igen och fyllde på med vatten. Pappa tyckte att jag skulle köra den i mixern men jag testade aldrig det  ;D
Släpp sargen!

ieenilorac

Den är bara koncentrerad. Låt för all del bli att koka om och späda den, då tar den bara extra plats.

Mamma gjorde alltid saften så, och för att underlätta förvarades den i burkar istället för flaskor.

När du ska dricka saften späder du lagom mängd med ljummet eller varmt vatten, och sedan ställer du tillbringaren i kylskåp, eller lägger i isbitar, så att du får önskad drickstemperatur. Då smakar den precis samma som saft som inte geleat sig. Men du sparar förvaringsplats och burkar.

Lycka till, och njut av din goda saft.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

ivigtut


Mánadis

Citat från: ieenilorac skrivet 30 Sep-10 kl 14:16
Den är bara koncentrerad. Låt för all del bli att koka om och späda den, då tar den bara extra plats.

Mamma gjorde alltid saften så, och för att underlätta förvarades den i burkar istället för flaskor.

När du ska dricka saften späder du lagom mängd med ljummet eller varmt vatten, och sedan ställer du tillbringaren i kylskåp, eller lägger i isbitar, så att du får önskad drickstemperatur. Då smakar den precis samma som saft som inte geleat sig. Men du sparar förvaringsplats och burkar.

Lycka till, och njut av din goda saft.

Jo jag har gjort så att jag kokar upp vatten i vatten kokaren och blandar marmeladsaften i en tillbringare som sedan får svalna, då löser den upp sig och går att dricka.

Nästa gång jag gör vinbärssaft ska jag komma ihåg att lägga den på burk istället, haha
Jo du vet, förr i ti'n, då va dem dum i huve na djävulskt!

http://vildhast.blogspot.com/


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

848 Gäster, 3 användare
Ljunghonung, Numera, peter_63