Häggmispelbär.

[februaribarn]

Är det någon som har tips och recept på vad som kan göras med häggmispelns bär? Har förstått att sylt går bra, något mer man kan hitta på med dem?

[tench]

Äta dom som de är. De är goda. Åtminstonde bärhäggmispel. Tycker faktiskt prakthäggmispeln (Amelanchier lamarckii) smakade helt okej också. Den är otroligt vanlig i offentliga miljöer.

[Purpurmylia]

Jag gör saft med hälften svarta vinbär, hälften häggmispelbär. Den blir helt okej. Det verkar som om treåringen gillar den varianten bättre än vanlig svartvinbärssaft.

[februaribarn]

Tack för tipsen! Ska nog prova mig på att göra saft någon dag, innan fåglarna hinner ta alla bär.