Det översta receptet är en Svensk lefsa och det undre en Norsk variant .
Potatis degen kan bli lite svårbakad så , baka ut så tunnt det går .
Båda dessa bröd kan antingen ätas med mat , eller smöras med ett smör av socker , lite grädde och smör kanske med en dutt kanel , för att bli kaffe gott .
De är också ett bröd med kort hållbarhet , men går jättebra att frysa .Bör gärna strykas med lite smör före frysningen så håller de ihop bättre när de tinat .
Jag tycker det översta är det godaste , men tog med det andra också för variationen.
