Tedricka

[jimvidar]

Vill tipsa om en god dryck som är enkel att göra.
Tror att receptet kommer från Finland, och var vanligt i Piteåtrakten när jag var barn

1. 10 liter kokande vatten
2. 9 hg socker
3. 10 st tepåsar
4. 1/4 pkt jäst
5. 1 - 2 dl russin

Lägg i  tepåsarna och vänta några minuter.
Lägg i sockret
Tillsätt jästen när vattnet svalnat
Låt jäsa  en till två dagar

Lägg russinen i flaskor.
Fyll  drickan på flaskorna
Förvaras kallt