Hej, jag hittade äkta honung på City Gross! Notera innehållet, ÄKTA HONUNG! wow.
Har några funderingar om märkning av honung.Eftersom Ekologisk i det närmaste är tabu och KRAV, SMAK etc tillhör certifieringsorganen så undrar jag om det är OK att använda en oval eller droppformad grön etikett med texten "Gourmet" på sina produkter?
Jag tycker att gourme är lika vilseledande som äkta och skulle vara väldigt tveksam till att köpa .Eftersom det känns som ett blufftrick .
Gourmethonung torde betyda exklusiv, extra god sådan. Eftersom det är tillåtet att sälja vanlig, äcklig honung skulle "gourmet" inte vara vilseledande.
En regel är följande: Märkningen får inte vara vilseledandeEnklast är att gå till livsmedelsverkets hemsida och där ladda ner Märkningsföreskrifterna Vägledning.