Har gjort egna salta rostade mandlar.
De blev grymt goda så jag tänkte dela med mig av rceptet.
Rosta först mandlarna i ugnen ca 150 grader under uppsikt och omrörning med jämna mellanrum.
Sedan tar du en gryta, lite vatten så att det knappt täcker grytans botten blandar i salt och värmer vattnet så saltet löser sig ordentligt häll i de rostade mandlarna och rör tills allt vatten torkat upp då har mandlarna en vit yta.
Super goda och billigare än att köpa i affären!!!
Lycka till!
