Sockkerlösning med ättika

Startat av Marita42, 08 Sep-09 kl 17:25

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Marita42

Hejsan
I Åter-tidningenför ca 2 år sedan hadde dom en artikelserie som handlade om Bin året runt, i den serien fanns ett recept på sockerlösning för invintring. Dom hadde si och så mycket ättikssprit i lösningen, jag har tappat bort min tidning om just de. Om nån här inne kan receptet eller har kvar tidningen kan ni skriva receptet?
Kvinna med utflugna barn 2 av 3 ialla fall, gift bor på landet


Marita42

Hejsan
Tackar för artikeln, men varför han i den artikeln som jag tänker på använde ättika var för att förhindra att sockerlösningen möglade under vinterhalvåret.
Det jag ville ha var måtten (1000l är alldeles för mycket för mej)

Marita
Kvinna med utflugna barn 2 av 3 ialla fall, gift bor på landet

micke_osd

Du får räkna om  ;)

37 L ättika till 1000 L färdig sockerlösning...borde bli:
3,7 L till 100 L osv....
0,37 L till 10 L
Invintrade och klara, burkat klart i kartong.

Gideon i Roslagen

Min egen blandning är en halv deciliter till en Biforhink (16 kilo) sockerlösning. Det är till omkring 10 kilogram socker.

Ett annat bra tips är att pressa samman ramarna så mycket som går med störst spalt längst i bak. Då får du mest luftning där det behövs bäst.

Gideon

Roger H

Det har diskuterats om man skulle ha med eller utan atamon i också för att eventuellt förhindra nosema. Minns jag rätt?

Om det var så så kommer jag inte ihåg hur mycket av det man skulle ha nedi fodret. Är det någon som minns?

//Roger

Gideon i Roslagen

Jag tror att antingen så har man ättika eller så har man Atamon. Inte både och!
En annan sak att notera är att när man använder ättika så minskar möglet lite år för år.
Det verkar som "kupklimatet" blir bättre allt efter som.

Gideon



Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

622 Gäster, 0 användare