Finns en (eller kanske flera) bok som både heter och handlar om att bygga jordkällare. Jag minns att den var ganska förenklad och tog mest upp betong m.m. Dessutom inte världens bästa författare, men om man struntar i det

så har du säkert några uppslag i den.
Finns på biblan.
Annars det vanliga, prata med folk som har källare, kika in i deras och forska lite.
Lite funderingar och tips:
Norrläge och skugga är bra.
Två dörrar ska det vara, som en sluss, annars finns det risk för att det fryser.
Ventilation är viktigt, dimensionera efter storleken på källaren.
Ska du ha en källare helt under jord eller bara halvt med trätak?
Betonggolv-jordgolv?
Jordgolvet är ju "gratis" å andra sidan är ett betonggolv lättare att hålla rent.
Lite å fundera på...