portulak

[sue]

Nån som vet nåt om denna ört?
mvh Sue

[Alba]

Ettårig ört. Verkar finnas fem vilt växande arter, enligt Mossbergs flora.
Familjen Portulacaceae:
Portlak, Källört, Vårkällört, Vinterportlak och Vårsköna. De två sistnämnda förvildade trädgårdsväxter.

Jag har odlat portulak en gång, men gillade det inte nåt vidare. Bladen är rätt tjocka och lite köttiga/slemmiga inuti. Används antingen råa i sallader eller tillagade. Jag har för mig att de var lättodlade, och de växer också gärna som ogräs men är lätta att rensa bort. De växer liksom som en bläckfisk först, grenar ut sig ganska platt mot marken så man måste hålla efter ogräset.

Nu när jag läser på http://www.runabergsfroer.se/asp/Main.asp?gid=49&kat=gron tänker jag att jag kanske avfärdat portulaken lite för fort. Den låter rätt shysst! Får prova igen.

/ Alba

[Eulalia]

Portlak verkar vara en rik källa till Omega-3, ovanligt bland gröna växter.

http://2bnthewild.com/plants/H186.htm

http://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/prugol77.html

[Yvonnes Jordnära]

Hejsan!

Jag odlade gul portulak från Runåbergs förra sommaren och jag tyckte den var jättegod, lite syrlig och törstsläckande när det var varmt. Klart odlingsvärd!

Hej då från Yvonne