hönsägg är ca 3 månader ......lägg dom i ett glas vatten och testa dej fram ......färska så sjunker dom till botten direkt ....sen följer du ägget ...det blir lättare och lättare destu äldre det blir ......när det ligger på ytan så är det inget bra ägg att äta ......men det visste du redan antar jag ........men jag kör ungefär med att lagra mina i 1 månad innan jag tar in dom till mej här inne ...då dom blir lättare att ta bort skalet efter kokning =)
