Kan man rengöra en lergryta med gott resultat?

[Storlyckans Anna]

Som rubriken lyder, kan man rengöra en lergryta på något effektivt sätt?
Kanske fylla den med vatten och låta den koka ur i ugnen?

(Jag skulle vilja ha en gryta, mest för brödbak. De brukar finnas i mängder på loppis, men jag vill ju helst inte få limpor med en touch av fisk.)

[torbjorn]

Det borde ju kunna fungera att låta den småputtra med diskmedelslösning i, och skrubba med diskborste då och då. Sedan får den koka länge och väl med rent vatten. Är lergrytorna billiga på loppis kan du ju köpa en på vinst och förlust, om saneringen misslyckas så har du i alla fall lärt dig något på kuppen...

[Storlyckans Anna]

Mmmm, får kanske försöka. Ska kolla vad de kostar på loppis, en ny kostar iofs bara 150:-.

[Skytten]

Jag har aldrig gett mig på att försöka rengöra så att allt försvinner, kanske går, men man måste hålla sig med flera av detta skäl.

[Storlyckans Anna]

Jag har aldrig gett mig på att försöka rengöra så att allt försvinner, kanske går, men man måste hålla sig med flera av detta skäl.

Det var det jag misstänkte, att smaken liksom bet sig fast.

[poze]

häll i litet ättika när du kokar upp den så blir den som ny

[Storlyckans Anna]

häll i litet ättika när du kokar upp den så blir den som ny

Det låter faktiskt som om det kanske skulle kunna fungera, tack!

[Harvey]

Jag har för mig att jag har kört min i diskmaskinen någon gång, funkade bra.

[Lycka]

Jag har tagit svinto.

[Storlyckans Anna]

Jag har för mig att jag har kört min i diskmaskinen någon gång, funkade bra.

Har bara handdiskmaskin

[Skytten]

Har bara handdiskmaskin

Fråga då honom om det går.

[Storlyckans Anna]

Fråga då honom om det går.

När jag väl har införskaffat en lergryta ska jag fråga mig själv om det går bra.

[Lottiz]

Jag vet inte om det är rent skrock men jag har fått lärt mig att man ska koka rabarberkräm i den så är den ren och fräsch sedan.

...å att diskmedel får man aldrig ha i den för att det sätter sig i porerna och ger bismak många användningar framöver.

Å samma med järngrytor. Men som sagt, det kan vara rent skrock.

[torbjorn]

Man får nog räkna med grundligare sköljning än normalt om man har använt diskmedel i en lergryta. T ex koka ur den med flera vatten tills det inte skummar längre. Och man bör vara noga med att inte använda färgat eller parfymerat diskmedel.
Alltså: diska en lergryta med diskmedel gör man inte till vardags, och man gör det inte heller om man vet att man behöver lergrytan för matlagning samma dag.

[pussling]

Ur boken som hör till lergryta "Schlemmertopf"
RENGÖRING
Efter användning, så lägg den i varmt vatten omedelbart. Eventuella matrester lossnar av sig själva, och det blir lätt att göra grytan ren med borste eller trasa.

Använd aldrig diskmedel och diska den aldrig i diskmaskin. Diskmedlet skadar leran och hela grytan får smak av diskmedel.SKÖNHETSBEHANDLING
Efter någon tid kan grytan behöva en grundligare rengöring. Lägg då hela grytan i en stor kastrull och fyll på med vatten så det står över grytan. Koka sedan långsamt i ca 30 min, och grytan ser ut som ny.

[Storlyckans Anna]

Oj, det måste till en enorm gryta för att koka en lergryta!

[pussling]

Jo en gryta som kan användas till andra storkok:
julskinka
sylt m m

[Ekub]

Någon sån gryta har inte vi hemma , men ättika verkar ju kunna användas till lite allt möjligt så blir inte förvånad om det rengör lergrytor med

Har förstått att man behöver en gryta var för fisk respektive kött, men räknas fågel som kött eller ska den ha en egen? Antar att grönsaker går att tillaga i vilken som av "protein"-grytorna?

[torbjorn]

Någon sån gryta har inte vi hemma , men ättika verkar ju kunna användas till lite allt möjligt så blir inte förvånad om det rengör lergrytor med

Har förstått att man behöver en gryta var för fisk respektive kött, men räknas fågel som kött eller ska den ha en egen? Antar att grönsaker går att tillaga i vilken som av "protein"-grytorna?

Det beror på om man vill ha fisk- eller köttsmak på grönsakerna.

[Ekub]

Men om man "storstädar" dem mellan gångerna så borde det väl fungera med en gryta alena?!