alltså.. finns det inget "innanlår" på lamm? nu är jag så där puckat oinsatt igen.. Fick mina lammlådor å idag å där var inga innanlår, å inte fan sitter det nåt kött där inte på levande lamm. Men.. jag har för mig att en stor lammbonde säljer innanlår som "miniskinkor".
Eller.. nu läste jag på lite. Stämmer det att en stek kan vara hela benet fast urbenat, alltså både ytter å innanl¨år? Är det därför det inte finns nåra innanlår i min låda..