4 limpor,enkelt recept

[yrian]

Jag håller också på med det här brödet, något modifierat kanske. Hällde ut allt på en långpanna, får väl se vad det blir av det... det står och jäser nu.

Edit: Det blev himla mumsigt! 

[elf]

Har också testat - åtminstone en variant och det blev jättegott! 

Havregryn, speltkross & vetemjöl fast några limpor fick jag inte till utan det blev långpannan vilket funkade ypperligt.

[litensak]

Man får tacka gör receptet, blev mycket gott och populärt (snart slut). 

[Visigot]

Har prövat receptet. Bröden blev lite hårda och knapriga utanpå  - men goda ändå.

[ivigtut]

 

[Veronica_57]

Men oj vilket gott bröd!!!
Tackar så mycket för receptet.

[yggdrasil]

Men oj vilket gott bröd!!!
Tackar så mycket för receptet.

Mm det här receptet fick in mig i bakträsket, har bakat allt bröd hemma sedan förra hösten nu

[Jorlan]

Det blev mycket bra. Men jag hade inget grovt rågmjöl hemma så jag tog hälften/hälften fint rågmjöl och vetemjöl. Och baksirap istället för socker. Och sen kastade jag i lite hackade hasselnötter och russin också.
Min deg blev också klistrig så jag hällde allt i en oljad braspanna och delade allt i tre med bakplåtspapper imellan.
Brödet blev väldigt gott

[Osttokig]

Nu har jag oxå provat brödet och tillsatte linfrön och solroskärnor eftersom jag vill ha lite "att tugga". blev jättegott, jag bakade ut brödet i långpannan och det gick alla tiders.
Nästa gång ska jag prova med soltorkade tomater, organo och kke lite havssalt överst....

[Trasslan]

Idag bakade jag dessa limporna och de blev VERKLIGEN jättegoda. Så fluffiga och fina utan knådning

[taccotad]

Låter hemskt gott, måste testa baka i morgon!

[Osttokig]

Nu har jag bakat igen och denna gång sätte jag i 4 st finhackade soltorkade tomater och ca 4 msk organo. Jag strädde flingsalt överst på degen. ( i Långpanna)
Smakar suuuupergott.

REKOMENDERAS!!!!!!!

[Astra]

Halv sats bakad nu. Mycket gott, men ytan blev superhård så det gäller att man har vässade gaddar. Mjuknar nog när det fått vila lite. Skönt att slippa söla ner ett bakbord för knådning. Dethär ska göras fler ggr.!

[Skytten]

Jag har använt ungefär samma recept, men med lite mer vetemjöl.  Skorpan som blir blir sprödare om man sprutar vattenånga i ugnen.

Då jag använder vedeldad ugn, så är det 250 grader för de två första och ca 200 för de två sista, så baktiden varierar.

Jag snålar med jästen och jäser längre tid.

[Astra]

Bra tips! Ska testa vattenånga nästa gång, för gott var det!

[Gormac]

Ett tipps är att riva i ett äpple i degvätskan... inbillar mig att det blev lite saftigare 

// Gormac

[Naturliv]

Ville bara dela med mig av detta enkla brödrecept!
Lös upp 50g jäst i 1liter kallt vatten,sen 1msk salt och en gnutta socker eller honung för jäsning.
2dl havregryn+1dl grovt rågmjöl och 2liter vetemjöl,rör ett tag-jäs2timmar
baka ut till 4 limpor ,knåda inte degen-jäs 30 min,skåra brödet
250grader i 10min sen 200grader i 20min.
klart!!!

Har en deg på jäsning nu enligt receptet. Det var enkelt och jag hoppas att det kommer att smaka bra. Men degen blev väldigt lös. Jag måste kanske knåda in lite mer mjöl efter första jäsningen, eller vad tror ni?

[mysfaktor]

Har en deg på jäsning nu enligt receptet. Det var enkelt och jag hoppas att det kommer att smaka bra. Men degen blev väldigt lös. Jag måste kanske knåda in lite mer mjöl efter första jäsningen, eller vad tror ni?

men du har ju 2liter vetemjöl och 1liter spad,det ska vä inte bli löst?

[Naturliv]

Brödet blev kanongott! Det kommer jag absolut göra igen.

Jag tillförde lite vetemjöl efter första jäsningen, men degen var ändå lös och flöt ut på ugnsformen. Smart som jag var så penslade jag med lite olja mellan limporna, så det var bara att bryta isär. Saftigt, gott och smakrikt. Jag tömde ju brödkryddeblandningarna i degen, så lite avvikande från receptet var det ... men det är ju så det ska vara med hembakt. Aldrig samma smak.

[mosslotta]

Oj har inte varit inne här på jättelänge,så kul att så många gillar det här receptet.
Ja det är verkligen ett enkelt och gott vardagsbröd.
Baka på kära vänner!!