vad har ni gjort idag-vad kostade det?

[hoppalette]

Sen jag läste denna tråd för ca en vecka sen så har jag inte spenderat en krona i nyinköp, utan bakat 2 ggr, tunt hårtbröd och vanligt bröd med torrjäst mjöl o vatten. Hittade en fin äggsvamp som jag hade till middag en utav dagarna med lite stekta nässlor till. Det ska bli kul att se hur länge jag klarar mig utan köpt lyx. Jag kanske får nya vanor.

[Storlyckans Anna]

Sjung med mig, allihop!
(melodi: signaturmelodin till 2 1/2 män)

Troll, troll, troll, troll, trolleri, troll, troll... trooooooll

Godnatt, vänner!

Har haft denna melodi på hjärnan hela långa gratisdagen . Vad härligt det är att inte ha några utgifter!

[Frances]

använder inte en liter mjölk, använder 5dl

Sparar man då eller blir det bara en mindre deg? Jag bakar mer på en gång så blir det billigare.. Och när ugnen ändå är varm så blir detsockerkaka och bröd samt mat som lagas i ugnen också. Och helst sådant som kan ligga i botten och bli varmt medans man bakar det andra..

[solstrimma]

Sparar man då eller blir det bara en mindre deg? Jag bakar mer på en gång så blir det billigare.. Och när ugnen ändå är varm så blir detsockerkaka och bröd samt mat som lagas i ugnen också. Och helst sådant som kan ligga i botten och bli varmt medans man bakar det andra..

jadu vad ska jag svara på detta?

det finns olika sockerkaksrecept med olika mängder,men alltid blir det en sockerkaka.

likaså finns det olika bullrecept,men alltid blir det bullar.

recepten är skriva för en viss mängd,men visst kan man välja att göra större/färre bullar,eller mindre/fler bullar ELLER så många som receptet är avsett för.

en smaksak alltså.

precis som att när man bakar knäckebröd har olika kryddning i varje gång...

[Storlyckans Anna]

Men du vet ju att du och Kimma bakar 18 alt 40 bullar på lika stor deg

[Frances]

likaså finns det olika bullrecept,men alltid blir det bullar.

Men skärp dig, förhållandet mjöl/degvätska kan inte variera.. ..  Åtminstone jag trodde vi snackade kanelbullar här.. Jag tänker inte ens prova baka med halva mängden mjölk..


Att jämföra kryddning med mängden degvätska är ju fantastiskt 

[take]

Jag har haft 2 snickrare jobbandes hela dagen i krogen. De gjorde av med en massa virke och isolation. Det kostade ingenting för räkningen kommer senare.

[Skytten]

Resonemanget känns igen, det skapade en global kris.

[Naturliv]

Idag har jag julhandlat, massor av affärer rensar ut för att få plats med allt de vill sälja till jul. Jag köpte 19 julklappar för sammanlagt 260 kronor. Och så papper för 20 kronor, snören 10 kronor, tejp 10 kronor. Efter att jag har slagit in och skrivit namn på har jag två paket över ... hmmm ... antingen har jag skrivit fel och någon blir utan eller så har jag räknat med min ex-man och hans sambo.

Jag kan inte förstå att de säljer inbundna böcker med fina bilder för tio kronor styck!!! Jag gick bland hyllorna som ett barn i en godisaffär.

[take]

Resonemanget känns igen, det skapade en global kris.

 

30 dagars kredit verkar standard oss företagare emellan.  Jag gillar dock skruvisen resonemang att det inte kostar något.

[solstrimma]

Men skärp dig, förhållandet mjöl/degvätska kan inte variera.. ..  Åtminstone jag trodde vi snackade kanelbullar här.. Jag tänker inte ens prova baka med halva mängden mjölk..


Att jämföra kryddning med mängden degvätska är ju fantastiskt 

tror det är du som ska skärpa dig..
det finns inte endast ett enda recept på kanelbullar...

först har vi KIMMAS recept med 1liter mjölk.......,sedan har vi mitt med 5dl  mjölk...

sedan har vi recept med 2,5dl mjölk:
http://www.recepten.se/recept/kanelbullar.html

och recept med 3dl mjölk:
http://receptfavoriter.se/mat-recept-vin/allt-om-kanelbullar-recept-och-historia.html

det går ävewn baka kanelbullar på vatten,tro det eller ej....

[Vilse]

tro det eller ej - dom finns aeven att koepa i affaeren! 

[solstrimma]

tro det eller ej - dom finns aeven att koepa i affaeren! 

jaja,men det gör inte vi iallfall,mycket godare med hembakat!!!!

[Vargerik]

Här bakas det bullar till trollen

[solstrimma]

imorgon blir det mer bakning:
digistivekex och rågsiktkakor
allt utan massa farliga tillsatser...

[Frances]

Du är ju så söt Solstrimma 

Det är ju förhållandet degvätska/mjöl.. Är det 2,5 dl mjölk så är det ju 25g jäst osv. Enkel matematik... Om jag tar en liter mjölk så tar jag mer i förhållande av det andra också...jag gör ju inte bullsmet

Men förresten, det vore ju ett toppenspartips!! Gör så torra bullar som möjligt så räcker dom längre än riktgt saftiga o goda bullar 

[solstrimma]

Du är ju så söt Solstrimma 

Det är ju förhållandet degvätska/mjöl.. Är det 2,5 dl mjölk så är det ju 25g jäst osv. Enkel matematik... Om jag tar en liter mjölk så tar jag mer i förhållande av det andra också...jag gör ju inte bullsmet

Men förresten, det vore ju ett toppenspartips!! Gör så torra bullar som möjligt så räcker dom längre än riktgt saftiga o goda bullar 

det jag reagerade på va att du skrev att du inte ens tänker baka på mindre än 1liter mjölk...och då visade jag med länkarna att det kan man visst göra....
men slutsnackat om bullar nu...

[Storlyckans Anna]

Men förresten, det vore ju ett toppenspartips!! Gör så torra bullar som möjligt så räcker dom längre än riktgt saftiga o goda bullar 

Jaa, gör skorpor istället! Det är klart att folk äter färre torra skorpor än härligt fluffiga bullar, gud vilket bra spartips .

[Frances]

och då visade jag med länkarna att det kan man visst göra....

jag har inte sagt att man inte kan, jag vill bara inte göra så små satser

[solstrimma]

jag har inte sagt att man inte kan, jag vill bara inte göra så små satser

ok då fattar jag,när du bakar bakar du minst 80st bullar...
jag tycker bullar blir konstiga utav att ligga för länge i frysen, därför bakar jag 40st åt gången, det räcker till oss..