Så har jag då sprungit på ännu en bok om hur man kan äta sig genom skog och mark.
Jag faller genast för böcker av den här typen när de innehåller recept på Kirskål, brännäsla och maskros. ( vilket avslöjar vilka odlingar på tomten som går bäst)
Boken har mer än dessa tre och är indelad i vad du kan äta under vår, sommar och höst. Efter en första genomläsning blegar jag nu hungrig på kirskålen´och maskrosorna. Nässlor äter vi redan och kanske skulle man upp i fruns skog och plocka granskott till granskottsolja...
Plocka vilda matväxter
Eate Sliper
Forum bokförlag 2007
ISBN 13:978-91-37-13054-5
Väl mött
Erik Röde