Vaxbönor & andra bönor

[Oriflamman]

Har planterat ganska mycket vaxbönor och skotten ser mycket lovande ut.

Tyvärr är det så att jag inte vet vad man ska använda dem till sen. Man måste ju kunna göra mer än att steka dem i smör även om det låter gott det med.

Har nyligen upptäckt detta med att det finns så många olika sorters bönor och de verkar roliga att odla men jag vill ju kunna laga till dem sen så bönrecept tas tacksamt emot.

[manna]

Vaxbönor är, enligt min obetydliga åsikt, allra godast lätt kokta med en gnutta smör. Ett ordentligt lass gör det andra goda på tallriken ännu smaskigare!

[HildaM]

Ha dem i sallader, grytor m.m.
Men koka dem alltid i åtminstone 15 min. först! Aldrig råa.

[Too-ticki]

Förra året köpte jag ett gäng(ekologiska naturligtvis) vaxbönor direkt från odlaren. Jag förvällde dem, mjölksyrade med dill och vitlök. MUMS!!!! De gick åt som smör i solsken