enligt jordbruksverket så spelar det ingen roll att du har en liten besättning... så fort du säljer/ger bort ett enda ägg så ska du registrera dig i värphönsregistret
Jag har några hönor och säljer ibland ägg till några grannar, måste jag anmäla mig till Jordbruksverket?
Svar: Ja, även om du endast har ett fåtal hönor, och säljer några ägg till grannar, så klassas dina hönor i detta fall som en kommersiell besättning. Kommersiella fjäderfäbesättningar ska registreras i fjäderfäregistret hos Jordbruksverket. Anmälan är obligatorisk.
Ska jag anmäla mig till registret om jag exempelvis bara har några fjäderfän och säljer eller ger bort några ägg till bekanta vid enstaka tillfällen?
Svar: Ja, oavsett hur få fjäderfä du håller eller hur lite du säljer vidare är du registreringsskyldig till registret. Eftersom du i detta fall inte enbart använder din produktion till egen konsumtion tolkas du i detta sammanhang som kommersiell även om det inte har varit någon penningtransaktion. Du är därför registreringsskyldig i detta fall.
Kostar det något att registrera sig till fjäderfäregistret?
Svar: Nej, det är avgiftsfritt att anmäla sig till fjäderfäregistret.
Det är som sagt gratis att registrera sig, men efter vad som stått på forumet så får en del besök av kommunens djurskyddsinspektör efter att de anmält sig och i vissa (alla?) kommuner så kostar denna inspektion (jag vet dock inte hur mycket då jag inte fått något sådant besök)
Jordbruksverkets sida om Fjäderfäregistretoch för att sedan göra den byråkratiska lyckan av att sälja ett paket ägg till sina vänner total så måste du även registrera dig som foderföretagare hos jordbruksverket ... jo du läste rätt foderföretagare, visst låter det fint
från jordbruksverkets sida "Du räknas som foderföretagare om du hanterar foder som ett led i produktionen av livsmedel." så matar du dina hönor så är du en foderföretagare...
länk till deras sida om foderföretagare, även denna registrering är kostnadsfri...
(som en notis kan nämnas att de flesta hästar som slaktas går till livsmedelsproduktion så enligt jordbruksverket ska du registrera dig även om du bara anser att du har en sällskapshäst då denna med viss sannolikhet kommer att sluta sina dagar som livsmedel)
detta gäller då om du säljer enligt punkt 1 och 2... alltså försäljningen som sker direkt från gården, har du mer än 350 höns så är det andra regler och register som gäller
punkt 3 antar jag faller under torgförsäljning, och då gäller alla ovanstående punkter samt att du inte får ha mer än 50 höns, har du mer än 50 höns så gäller samma regler som punkt 4 även vid torgförsäljning
om du vill sälja enligt punkt 4 så måste äggen packats av ett, av livsmedelsverket, godkänt äggpackeri... och då är det "1000" nya regler som gäller...