Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 
« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Mycket Stark Köttgryta  (läst 4811 gånger)

Kimma

  • Inlägg: 17138
  • De beste spiegel is een oude vriend
    • -
    • Klockarens Kaningård
Mycket Stark Köttgryta
« skrivet: 13 okt-07 kl 20:30 »
400gram nötkött(grytbitar)
2 stora morötter i strimlor
1 hel lök i strimlor
10st delade brysselkål
1pkt hackade sockerskidor
1 hackad grön peperoni
2 hackade röda habanero
0,5dl finhackad rotselleri
1 tsk malen chilli (st maria)
1 tsk hel chiliblandning (knorr)
2msk sweet & sour chili sås
1 buljongtärning
10små potatisar i klyftor
1,5dl matlagningsgrädde
2dl potatispuré
0,5l vatten

soja efter behag, blanda alla ingredienser efter att köttet är fräst i olja, låt sjuda 1 timme.
« Senast ändrad: 14 okt-07 kl 10:01 av Kimma »
"Följ hjärtat, inte logiken, logiken gör dig inte lycklig den får dig bara att stå ut lite längre."

Kimma

  • Inlägg: 17138
  • De beste spiegel is een oude vriend
    • -
    • Klockarens Kaningård
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #1 skrivet: 05 apr-08 kl 09:09 »
Het tomatgryta

Detta behövs:

2 burkar krossade tomater
8 stora potatisar
1 lök
1 gul habanerofrukt
2 matskedar chilisås
2st majrovor
6 stora morötter
1 stor näve färska brytbönor
1 stor näve persilja
1 buljongtärning
2krm vitpeppar
3krm svartpeppar
1 liter vatten
1,5dl matlagningsgrädde
1 stort soppben
400gram skinkbitar

Hacka persiljan och löken och skär köttet i små bitar. Fräs upp tillsammans med soppbenet. Tillsätt de krossade tomaterna och låt sjuda några minuter. Hacka habaneron i små strimlor och tillsätt resterande grönsaker hackade i lagom stora bitar. Tillsätt vatten och matlagningsgrädde och låt sjuda i 2 timmar. Red gytan och servera med färsk sallad och fetaost.
« Senast ändrad: 05 apr-08 kl 09:11 av Kimma »
"Följ hjärtat, inte logiken, logiken gör dig inte lycklig den får dig bara att stå ut lite längre."

Nypålandet

  • Inlägg: 2632
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #2 skrivet: 05 apr-08 kl 09:23 »
Citat från: Kimma skrivet 13 okt-07 kl 20:30
400gram nötkött(grytbitar)
2 stora morötter i strimlor
1 hel lök i strimlor
10st delade brysselkål
1pkt hackade sockerskidor
1 hackad grön peperoni
2 hackade röda habanero
0,5dl finhackad rotselleri
1 tsk malen chilli (st maria)
1 tsk hel chiliblandning (knorr)
2msk sweet & sour chili sås
1 buljongtärning
10små potatisar i klyftor
1,5dl matlagningsgrädde
2dl potatispuré
0,5l vatten

soja efter behag, blanda alla ingredienser efter att köttet är fräst i olja, låt sjuda 1 timme.

Blir det där verkligen starkt?  ::)

Kimma

  • Inlägg: 17138
  • De beste spiegel is een oude vriend
    • -
    • Klockarens Kaningård
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #3 skrivet: 05 apr-08 kl 10:21 »
Citat från: Nypålandet skrivet 05 apr-08 kl 09:23
Blir det där verkligen starkt?  ::)
Prova vet`ja  ;)
"Följ hjärtat, inte logiken, logiken gör dig inte lycklig den får dig bara att stå ut lite längre."

leifhh

  • Gäst
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #4 skrivet: 06 apr-08 kl 20:07 »
puerco pibil är en grisgryta som kan bli redigt stark:
http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=12772.msg70622;topicseen#msg70622

Kimma

  • Inlägg: 17138
  • De beste spiegel is een oude vriend
    • -
    • Klockarens Kaningård
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #5 skrivet: 18 apr-08 kl 07:41 »
"Följ hjärtat, inte logiken, logiken gör dig inte lycklig den får dig bara att stå ut lite längre."

gäddhäng

  • Inlägg: 3
SV: Mycket Stark Köttgryta
« Svar #6 skrivet: 09 nov-08 kl 01:11 »
Citat från: leifhh skrivet 06 apr-08 kl 20:07
puerco pibil är en grisgryta som kan bli redigt stark:
http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=12772.msg70622;topicseen#msg70622
      habanero är ju gott
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

357 gäster, 2 användare
piona, torpjens

* Forum

* Om tidningen Åter



- Bästa tidningen. Köper ingen annan än denna.
/Christina K

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser