hej
liksom många andra (tror jag), jag har mycket äple just nu, och tänkte göra juice och cider. men problemet är att få ut juicen! föra året använde jag min kök robot, men det känns som ett för tungt jobb för den.
kan nån rekommendera en press typ, var kan man köpa/hyra ?
eller en musteri där man kan få juicen tillbaka från sina ägna äpple ?
jag bor i Skåne
Cider är jätte lätt att göra : man tar juice eller frukt puree, tillsätter jäst (en tärning till 10L), plus litet socker om frukten var surliga. röra då och då, det är färdig inom 3-4 dagar. skall dricka snabbt och behålla i kyllskåpet. men man kan köra såna varje vecka...