kråklingon

[Sirpusbollen]

Måste bara slå ett slag för en saft gjord på lingon samt kråkbär! Underbart god & inte så söt (ja inte sur heller då)  

[Nettus]

Vad har du för proptioner mellan lingon och kråkbär? Hur smakar kråkbär, egentligen?

[Sirpusbollen]

Lingon 50-60%-40-50% Kråkbär.

Kråkbär smakar som kråkbär, det går ju inte förklara! Ut i skogen och smaka ett!

[Humle]

Jag tycker mig ha hört att kråkbär smakar mer efter att de har frysit.

[Sirpusbollen]

tranbär smakar mer iaf, men kråkbär vet jag inte säkert.

[Zoegas]

blev nyfiken på kråkbär, har inte hört talats om de förut. Så jag googla på dem.

Det är ju de där bären som man kan förväxla med blåbär. Kul om man kan plocka dem med. Ska jag testa till denna säsong.

Hitta en bild där både blåbär och kråkbär e med. Om här finns andra som ite har en susning om vad kråkbär är.

[Humle]

blev nyfiken på kråkbär, har inte hört talats om de förut. Så jag googla på dem.

Det är ju de där bären som man kan förväxla med blåbär. Kul om man kan plocka dem med. Ska jag testa till denna säsong.

Hitta en bild där både blåbär och kråkbär e med. Om här finns andra som ite har en susning om vad kråkbär är.

Blåbär kan man även förväxla med odon och det är odon och kråkbär som är på den bilden .

[Zoegas]

Hehe

ja där ser man. I mina ögon ser de ljusblå bären ut som blåbär. Den som har fotat och la ut den på internet trode det med.

men men

[Filip Skräplund]

Jag trodde också det var blåbär först, men det stämmer nog att det är odon. Odon är lite avlånga medan blåbär är runda, odonbusken är oftast högre än blåbär och växer där det är lite sankt.

[Ekub]

Blir nyfiken nu, har aldrig hört talas om odon...är dem ätbara/välsmakande med?

[Sommartorparn]

Odon är ätbara (fast de har lite dåligt rykte i Tyskland, för det påstås att man kan bli hög på dem - Rauschbeere - vilket ska bero på att en del kan ha svampangrepp som utlöser konstiga reaktioner) men de är vattniga och inte så goda som blåbär.

[Nettus]

Förr kallades odon också för "galenbär" och man trodde att de var giftiga, men idag vet man att de är ofarliga. Eftersom de knappt smakar nåt, är de ganska ointressanta, men man kan dryga ut sina blåbär med lite odon.

[Storky1]

Jag trodde länge att det bara var jag som åt kråkbär.
När jag var liten fick jag skäll om jag åt upp de goda blåbären som vi skulle koka sylt på, så då åt jag kråkbär istället. Fast det fick jag också skäll för av momor, det var ju inget att äta.
Jag tyckte dock att de var goda, lätt repade från stooora klasar och trevliga eftersom de inte färgar av sig så mycket som blåbär så jag åt vidare.
De är lite sträva och vattniga på ett vis men goda med en smak som jag inte kan förklara riktig. Att de skulle gå att förväxla med blåbär betvivlar jag eftersom de har en helt annan planta med barrliknande blad tätt packade runt små stammar och svarta bär i klasar runt toppen på "grenarna".

Blev glad härom året i alla fall för på en marknad hittade jag en Finländsk familj som hade sylt, saft, marmelad, torkade bär mm och de hade allt möjligt gjort av kråkbär. Av dem fick jag veta att i Finland anses kråkbäret minsann inte vara något skräpbär utan ett fint bär 

[Ljungtuva]

Kråkebär älskar jag...på tusen meters höjd...alltså i fjällen...där är dom stora blanka söta och saftiga.
Fjällvandrar man så är det enkelt att få lite ny energi genom att äta dom.