Äppelmos,1933

fallfrukt kan med fördel användas rill äppelmos.
äpplena skalas,klyves och kärnhus tas bort.
kokas i lite vatten tillsammans med socker och litet vanilj
tills de är sönderkokta.
passera moset genom en sikt.
när det kallnat,fyll på burkar och sätt på lock och etikett.