Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Surströmming  (läst 3425 gånger)

guba

  • Gäst
Surströmming
« skrivet: 12 aug-07 kl 23:40 »
väck
« Senast ändrad: 14 feb-08 kl 04:32 av guba »

Valfrudner

  • Inlägg: 897
  • Spec.intr;Hantverk, kulturhistoria, folkmusik m.m.
    • Norge
    • "Min egen kulturhistoriska bild-blogg"
Re:Surströmming
« Svar #1 skrivet: 13 aug-07 kl 00:03 »
Inte ens min hund äter surströmming!
Jag har försökt att lära mig att tycka om den, men har hitills inte lyckats...
Läste i tidningen, ST, i veckan att de förbereder inför årets "Oskarsgala" ute i Tynderö där de tillreder den stinkande fisken.
Det har här också uppmanats till bojkott av de handlare som släpper burkarna tidigare än på torsdag....!
Skaparglädjen är den enda sanna glädjen...

Erik F

  • Inlägg: 53
Re:Surströmming
« Svar #2 skrivet: 13 aug-07 kl 05:25 »
Lättsmält mat.... smakar skit redan i munnen.
Nej, här blir det kräftor.

Charlotte

  • Inlägg: 5285
    • -
Re:Surströmming
« Svar #3 skrivet: 13 aug-07 kl 08:31 »
Kräftor är jättegott! Men inget slår Surströmming i Tunnbröstut med
 lök, potatis och smör!
                             Mvh
                          Charlotte
"He is your friend, your partner, your defender, your dog.
You are his life, his love, his leader. He will be yours, faithful and true, to the last beat of his heart. You owe it to him to be worthy of such devotion"

J.A.Karlsson

  • Inlägg: 5
    • Norrbotten
Re:Surströmming
« Svar #4 skrivet: 13 aug-07 kl 23:11 »
Surströmming med färkpotatis till på tunnbröd!

Filip Skräplund

  • Inlägg: 4577
Re:Surströmming
« Svar #5 skrivet: 13 aug-07 kl 23:54 »
För första året har jag egen mandelpotatis till. Sen rödlök,tunnbröd,smör. Dricker mjölk till. Snapsen förstör den fina smaken tycker jag.

Hade med en svullen burk till Lissabon en gång. I taxin varjag rädd att den skulle spricka då det även var riktigt varmt. Höll den därför utanför fönstret. Tror ni inte på f-n att en unge på moped snodde den vid ett rödljus. Det är det värdefullaste jag blivit bestulen på hitills i mitt liv.

F-n va lessen han måste blivit!  ;D
"I never did give anybody hell. I just gave them the truth and they thought it was hell."  Harry S. Truman

Nettus

  • Inlägg: 2672
  • Gör inte som alla andra - tänk själv!
    • Småland
Re:Surströmming
« Svar #6 skrivet: 14 aug-07 kl 11:39 »
Tror ni inte på f-n att en unge på moped snodde den vid ett rödljus. Det är det värdefullaste jag blivit bestulen på hitills i mitt liv.
Skulle betala mycket för att få se minen på ungen!  ;D ;D Snacka om överraskning!  ;D
Stadsbo med akut längtan ut på landet med djur och odlingar

 

Elektra

  • Inlägg: 478
Re:Surströmming
« Svar #7 skrivet: 18 aug-07 kl 10:57 »
Du vet väl att det finns surströmmingsost? Med smak av surströmming, säljer tydligen väldigt bra. :P :-X
"Djur dödar inte för nöjes skull.
Endast människan finner nöje i att tortera och döda andra varelser."

*Daniel*

  • Inlägg: 1
    • Uppland
Re:Surströmming
« Svar #8 skrivet: 19 aug-07 kl 18:14 »
Surstömming e något som e kännt i hela världen..
När folk får reda på att jag har bott i sverige, så händer det stup i kvarten att
dom får en konstig grimas i ansiktet och stönar surstömming.....
(Hadde en jobbarpolare som stolt komm till jobbet med en surströmmings T-Shirt)

Vad jag känner till är att Inuits fyller sälskinn med fåglar och gräver ner dom i marken och efter ett par månader så är det en delikatess.............
Det är väl det närmaste som man kommer surströmmingen utomlands...
Nu era dax att konservera och inte va konservativ...

Annelitanten

  • Inlägg: 21
    • Södermanland
    • Ung tant
Re:Surströmming
« Svar #9 skrivet: 02 sep-07 kl 11:46 »
Jag är uppvuxen med surströmmingsälskande föräldrar och har själv tyckt om det sen jag kan minnas. Det har inte blivit något tillfälle för surströmming för mig än i år, men det är klart det ska bli av! Så himla gott! Jag har mandelpotatis, smör, rödlök, tunnbröd och messmör till. Dricker helst mjölk och behöver inte snapsen. Mums!

icko

  • Inlägg: 138
    • Skåne
    • Ickos
Re:Surströmming
« Svar #10 skrivet: 04 sep-07 kl 12:16 »
Surströmming med färkpotatis till på tunnbröd!

Jaa, ja kan bara hålla med,
Men med tillägget extrasaltat smör och lök.
Mums....Här har du en äkta bonntilla.

Bonntilla=benämning i Norrbotten på tunnbrösmörgås med påläggen potatis och fisk, i detta fall surströmming.

Vanligaste varianten är dock med halstrad strömming.
(Skivad kokt potatis ingår alltid, oavsett vilken fisk man har)

//   icko
"Allt är ett gift och inget är utan.Det är bara en fråga om dosen.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

572 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Att jag läst samtliga gamla nummer som fanns att få tag på för utlåning av denna tidning säger väl en hel del om vad jag tycker om den. En del av dem har jag lånat flera gånger. Jag älskar tidningen! Den är idérik, hoppingivande, livsbejakande, inspirerande och informativ och får mig att sjuda av iver och verksamhetslust. Jag kommer att köpa gamla nummer några i taget och nu är det verkligen dags att starta en prenumeration!
/Anneli

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser