Kaniner för slakt eller kel?

[Våmhuskullan]

Många kommer in på gården och beundara kaninerna jag har och tycker dom är så söta...och sen undrar dom varför man har så många...och jag säger att jag "tycker om kaniner"...och bissa nöjer sig med det...men sen finns det ju vissa som undara vad ska du då med så många kaniner till, är inte det helt onödigt? då brukar jag svara att jag är ganska hungrig av mig  

alltså varför har så många emot att man har kaniner för köttets skull? för mig är detta vanligt då jag växte upp med det.
men för många har de aldrig hört talas om det eller säger att det hände ju senast för 40¨år sen och att de hoppades att människor lagt av med det  

ni som har kaniner för köttet...vad svarar ni på frågor som dessa man brukar få?

Jag vill inte ljuga om varför jag har kaniner men vissa blir ju rent av sura...fast sen kan de faktiskt ha hönsgård och nackar ungtuppar till grytan  
kaniner eller höns...vad e skillnaden egentligen?

[Om_Kring]

Nu har jag inte gård själv ÄN. Men jag köper friskt kaninkött av folk. Minst sagt så blir det komiska möten på parkeringen då man kommer med nån matpåse med kaninkött uppstickandes. Brukar jämföra med harar och spädgrisar ja.
Om inte så kan du säga att det är för hälsan och efter doktorns rekommendation.

[Våmhuskullan]

jag TROR att nu då många har kaniner på samma sätt som ett vanligt husdjur...typ katt så ser vissa kaniner just som en katt.
men för mig är en kanin en kanin och en katt en katt.
Jag har inte mina kaniner inne i huset såsom jag har mina katter.

[Kimma]

Många kommer in på gården och beundara kaninerna jag har och tycker dom är så söta...och sen undrar dom varför man har så många...och jag säger att jag "tycker om kaniner"...och bissa nöjer sig med det...men sen finns det ju vissa som undara vad ska du då med så många kaniner till, är inte det helt onödigt? då brukar jag svara att jag är ganska hungrig av mig  

alltså varför har så många emot att man har kaniner för köttets skull? för mig är detta vanligt då jag växte upp med det.
men för många har de aldrig hört talas om det eller säger att det hände ju senast för 40¨år sen och att de hoppades att människor lagt av med det  

ni som har kaniner för köttet...vad svarar ni på frågor som dessa man brukar få?

Jag vill inte ljuga om varför jag har kaniner men vissa blir ju rent av sura...fast sen kan de faktiskt ha hönsgård och nackar ungtuppar till grytan  
kaniner eller höns...vad e skillnaden egentligen?

Jag möter exakt samma reaktioner som du när folk frågar "Hur många kaniner har du?" Tja..vet inte exakt, nånstans mellan 100 och 300st. "VA?!, vad ska du med så många till???  Och så får man koppla på munlädret och sälja sin verksamhet igen. Och då är det många som ååh ja just det, mina föräldrar åt också kanin, vi hade också kaniner i trädgården, eller "Jag undrar om farsan slaktade de kaninerna vi hade när jag var liten" osv osv. Många inser att de ätit kanin utan att veta om det. Eller den vanligaste är "Va?! ÄTER folk kanin?!"

Jupp...ja man är inte alltid poppis för det man gör och när man då säger att det är gott och att man själv äter kanin får man ibland en skitig blick. Nu kör jag ju runt med reklam för min verksamhet på min bil så jag har svårt att vara doldis, och jag försöker inte heller. Som du skriver färnäskullan, varför kan man nacka ungtuppar men inte kaniner?

[Angelika]

Jag får ju konstiga blickar när jag säger att vi äter getter.
Men jag tror nog att folk mest tycker att det inte smakar gott -men kanske ochså tänker dom på dom söta getterna i djurparkerna.
När jag då tillägger att vi ochså äter våra kaniner, tittar dom ännu konstigare...

Det är nog lite barbariskt i folks ögon att äta söta djur.
Även om slaktgrisen inte precis marschera till slakten frivilligt...

 

[Kimma]

Jag får ju konstiga blickar när jag säger att vi äter getter.
Men jag tror nog att folk mest tycker att det inte smakar gott -men kanske ochså tänker dom på dom söta getterna i djurparkerna.
När jag då tillägger att vi ochså äter våra kaniner, tittar dom ännu konstigare...

Det är nog lite barbariskt i folks ögon att äta söta djur.
Även om slaktgrisen inte precis marschera till slakten frivilligt...

 

Det är lite dubbemoral över allting. Det går att köpa ankbröst i affären men har folk sett hur söta ankungar är?
Det går även att köpa lamm och kalvkött, har de sett hur söta dom är då?!

Det är så löjligt alltihop..sen människan började bo i städer och köpa färdigslaktat kött av handlaren har den normala levnadsstilen förvandlats till nåt onormalt och vi som anamar de gamla levnadssättet med hemslakt är plötsligt ett barbariskt folk..jag vägrar att låta mig stämplas som nåt annat än normal.  

[Edgar]

Hej!

Slakta söta djur får man inte enligt vissa. Då brukar jag fråga om man bara får slakta fula djur, och vilka är det i så fall.


Edgar som med förtjusning äter kanin och get!

[Våmhuskullan]

Re:Kaniner för slakt eller kel?
« Svar #6 skrivet: i dag kl. 10:13:11am »    

--------------------------------------------------------------------------------
Hej!

Slakta söta djur får man inte enligt vissa. Då brukar jag fråga om man bara får slakta fula djur, och vilka är det i så fall.


Edgar som med förtjusning äter kanin och get!

mycket bra svar tycker jag!
helt "kung"        
kanske borde göra en lista med vilka djur "får" man äta resp inte  

[Edgar]

Kom att tänka på att en man var hos mig för några år sedan, vi kom att tala om kaninkött och han sa att det åt vi mycket under kriget.

Det egendomliga är att han var rätt mycket yngre än mig, och jag själv är född några år efter andra världskrigets slut. Undrar vilket krig var han med i?

Edgar

[Våmhuskullan]

Det är lite dubbemoral över allting. Det går att köpa ankbröst i affären men har folk sett hur söta ankungar är?
Det går även att köpa lamm och kalvkött, har de sett hur söta dom är då?!

Det är så löjligt alltihop..sen människan började bo i städer och köpa färdigslaktat kött av handlaren har den normala levnadsstilen förvandlats till nåt onormalt och vi som anamar de gamla levnadssättet med hemslakt är plötsligt ett barbariskt folk..jag vägrar att låta mig stämplas som nåt annat än normal.

 

j de ser på er som man e barbarisk och väldigt onormal  

men nu kom jag undra igen...Varför finns ej kaninkött i butiker?

[Kimma]

Kom att tänka på att en man var hos mig för några år sedan, vi kom att tala om kaninkött och han sa att det åt vi mycket under kriget.

Det egendomliga är att han var rätt mycket yngre än mig, och jag själv är född några år efter andra världskrigets slut. Undrar vilket krig var han med i?

Edgar

Han var kanske reinkarnerad

Jag möter ofta folk i min egen ålder och yngre som äter mycket kaninkött, och alla klagar över att det är så svårt att få tag på. Till och med min egen husläkare har beställt kaninkött och han är inte mycket äldre än mig.  

[Ulric Eriksson]

Slakta söta djur får man inte enligt vissa. Då brukar jag fråga om man bara får slakta fula djur, och vilka är det i så fall.

Tapirer är inte vidare snygga. Dessutom väger en tapir flera hundra kilo. Jag tror det finns stor potential i tapiruppfödning.

[Mysla]

Kom att tänka på att en man var hos mig för några år sedan, vi kom att tala om kaninkött och han sa att det åt vi mycket under kriget.

Det egendomliga är att han var rätt mycket yngre än mig, och jag själv är född några år efter andra världskrigets slut. Undrar vilket krig var han med i?

Edgar

Han kanske menade "vi" som i "vi i Sverige"?

[Mysla]

Tapirer är inte vidare snygga.

Åh, Tapirer är ju hur gulliga som helst, precis som grisar! Dem får man inte äta juuu! *ironi*

//Mysla som skulle vilja prova på kaninkött som omväxling till kycklingen och fläskköttet.

[chika]

Jag tycker det är ok att slakta och äta kaniner,är uppvuxen på gård där vi åt kött från gården (gris,får,kalv och kycklingar)men själv skulle jag inte vilja äta kanin,för mej är det ett keldjur . precis som jag tycker om häst med...

[Kerstin Linnea]

Ja ibland undrar man hur folk tänker...Jag har fått höra "hur äcklig" jag är som slaktar själv....Och hur kan jag slakta så söta kaniner.....
Då brukar jag fråga om dom brukar äta julskinka och fläskkotletter, och då får jag oftast ett ja till svar...Jag menar vad tror dom ....Att grisen trippade fram till slaktaren och dog av pur glädje eller
Men folk trycker utan besvär i sig kilovis med kyckling som i alla fall jag tycker är trevliga och söta djur, (jag tycker dom flesta djur e söta)
Jag tycker personligen att det känns bättre att äta ett djur som man vet har haft ett bra liv från födsel till slakt och som fått dö fort utan stress....

[chika]

-mmm håller med dej! När man berättar att man åt det gården gav så tycker folk i allmänhet att-MEN hur kunde ni??Dom som e så söta...men  det enda jag kunde säga var att när det väl var slaktat så var det mat...jag satt ju inte och tänkte att detta är kalven "strimma" jag äter nu utan för mej var det ett stycke kött...

[Körven]

Glömm inte Häst och Åsna...............Sverige inporterar tusentals ton av detta kött,men vart tar det vägen.Vi transporterade ett 10 tal kylcontainrar med häst och åsnekött från GB varje vecka.Det var en förman i Immingham som frågade vad vi gjorde med allt hästkött,det undrar jag med.Sverige inporterar ju från USA och Australien,samt Öststaterna och Sydamerika,hur ofta ser du häst eller åsneköt i frysdisken.Efter galnakosjukan så har efterfrågan på hästkött  ökat i många länder,där är köttet saluförts som hästkött.
                         
                         Körven

[Edgar]

Hej!

Jag vet det finns charkfirmor som uteslutande gör hästkorv, en innehållsdeklaration jag minns är: till 100 g korv har använts 110 g hästkött.

Åsneköttet har jag ingen ide om.

Edgar

[Våmhuskullan]

hästkorv finns lite varstans här...men åsna har jag aldrig sett som charkvara...men det finns levande i byn här :-)
Kanin har jag aldrig heller sett som charkvara i butik!