Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Näringsinnehåll i pressmassa?  (läst 1676 gånger)

Margita Uggla

  • Inlägg: 2
Näringsinnehåll i pressmassa?
« skrivet: 23 sep-24 kl 13:19 »
Hej!
Jag gör en del råsaft av frukt och rotsaker och drygar ut grytor, soppor o dyl med pressmassan. Nån som vet nåt om näringsinnehållet i pressmassa? Är det "bara" fibrer?
Margita

von tratt

  • Inlägg: 2022
    • Skåne
SV: Näringsinnehåll i pressmassa?
« Svar #1 skrivet: 23 sep-24 kl 14:15 »
Det finns ju normalt en hel del nyttigt i skal. Äppelpressmassa går i Sverige, enligt uppgift, till djurfoder - inte kompost. Detsamma gäller betfor.

Min amatörslutsats är att pressresterna kan förmodas vara väl värda att äta upp. Det är mycket fiber, dock av gynnsam sort, men även tex protein, mineraler och antioxidanter.
Jag bor i lägenhet så jag är inte trovärdig.

 

johber

  • Inlägg: 48
SV: Näringsinnehåll i pressmassa?
« Svar #2 skrivet: 23 sep-24 kl 21:48 »
Om man kan tänka sig att läsa på engelska kan man söka på "Apple Pomace" och får då bland annat upp en massa vetenskapliga artiklar och detaljerade tabeller på näringsinnehåll.
Här finns en tabell:

https://www.feedtables.com/content/apple-pomace-dried

och på svenska:

https://stud.epsilon.slu.se/2051/1/jonsson_e_101201.pdf

Margita Uggla

  • Inlägg: 2
SV: Näringsinnehåll i pressmassa?
« Svar #3 skrivet: 25 sep-24 kl 23:02 »
Tack för synpunkter och tips!
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

1167 gäster, 1 användare
maiz

* Forum

* Om tidningen Åter



- Precis som flera andra skriver så är det här en tidning som aldrig tycks bli inaktuell. Det senaste numret är precis lika intressant som det som kom för flera år sen. Att varje nummer har ett sorts register på baksidan som ger en snabb överblick av vad tidigare nummer sedan många år tillbaka har handlat om, gör det lätt att hitta precis vad man vill läsa om just nu.

Har man läs-svårigheter kan man dock ha lite invändning mot det lilla typsnittet och den täta texten, speciellt annonserna och baksidorna med extra liten text mot en flerfärgad bakgrundsbild.
/Jennifer

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser